清水鱼哪里好_水中龙开化清水鱼(在线咨询)_清水鱼

开化县助农渔业****合作社（水中龙开化清水鱼）供应鲜活开化清水鱼。

若用五个字概括清水鱼，就是鲜、白、飞、古、慢

鲜在哪？据检测，清水鱼价格，开化清水鱼鲜味氨基酸指标远远超过普通草鱼，吃过的朋友莫不惊叹开化清水鱼的肉味鲜美。

什么白？开化清水鱼经简单烹制出，销售清水鱼，肉质雪白晶莹，焕发着羊脂玉般的光泽，汤色奶白，一口喝下，让人回味无穷。

怎么飞？开化清水鱼生长在依山傍水的流水坑塘里，时时运动，因此全身肌肉紧致，反应灵敏、野性十足，放养在盆里、水池里，一不小心它就会“飞”出来。

哪里古？开化清水鱼的养殖，****早可追溯到唐代中期，从寺庙的放生池衍变而来。明代初期，清水鱼哪里好，开化边远山区农民，在靠近溪流山泉的地方，挖坑筑塘，开始引水养殖。所以这是一条有历史的鱼、一条有故事的鱼。

为啥慢？开化清水鱼吃的是有机草，喝的是山泉水。因为是在冷凉的活水中养大，清水鱼，鱼的生长缓慢，一般一年只长1斤左右，为淡水鱼中珍品。慢生长却保证了它的品质和生态。

水中龙开化清水鱼肉质鲜嫩紧实，无塘泥腥味。如需咨询，欢迎您拨打图片上的电话联系！

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年年有鱼，怎能少得了开化清水鱼！

团团圆圆——清汤鱼丸 鱼肉去骨，制成鱼蓉，加入调料和蛋白搅拌均匀，用勺子制成圆形放入锅中，煮至鱼丸*浮即可。

如鱼得水——鱼片火锅 不得不点赞的火锅美味。鱼片火锅是把嫩滑的鱼片腌制后，放入*汤底中，稍稍翻滚几下，便可捞出，入口即化。

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开化县助农渔业****合作社，主要供应鱼类养殖，集养殖、销售、批发于一身。

因地处钱江源的****水源，开化的草鱼就有了一股与众不同的脱俗气质：背部溜黑，鳃色红艳，其肉细腻鲜嫩而有弹性。****为奇妙的是，开化清水鱼生长非常缓慢，两三年才长一两斤，所以肉质鲜嫩紧实，*塘泥腥味。

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