玻璃瓶****锅生产厂

双层水浴式****锅特点：双层全自动****锅有哪些

【简单介绍】双层全自动****锅有哪些双层水浴式****锅在物料****之前，保证锅体内空气干燥的情况下，可提前升温，使锅体温度达到100℃以上，缩短了****时间，保证了物料的干湿度。双开门通过式****锅，用于生产中流水线作业。

【详细说明】双层水浴式****锅特点：

1、升温快

锅内进入少量循环水，并采用进口换热器，包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。

2、罐内温度稳定、热分布均一

双层全自动****锅有哪些在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴，使雾化热水与产品充分接触，从而保证了设备内部各点的温度一致。

3、节约能源

蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水，并作为灭菌用的循环水，从而降低了能源的消耗。

4、间接加热和冷却，阻止二次污染

双层全自动****锅有哪些循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却，锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态，****完毕，锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后，也不会留下白色的水垢小点，整个包装袋透明、干净，阻止二次污染。

5、符合食品安全管理的****设备

食品安全管理中，生食与熟食需分离，本设备采用双开门形式，可把生食进料间与熟食出料间严格分开，使其更加符合食品卫生安全的管理规定。

6、****的压力控制，适合含气包装的****

我们已获专利的压力平衡系统对内含气包装的****至关重要，因双层全自动****锅有哪些含气包装在升温、保温、降温阶段需要正确的压力平衡与控制，而“PACKACE”控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测，并对罐内压力进行校正，以便使其与包装内的压力相应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装，以及在真空下密封的包装均可进行****处理，不会使包装和内容物受到*或变形。

7、****的升温、降温，适合易碎的瓶装灭菌

升温时循环水从常温经换热器加热，降温时循环水从实时温度经换热器冷却，避免由于温差过大引起玻璃瓶装物的*碎问题。

8、全自动控制系统

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双层全自动****锅有哪些双层全自动****锅有哪些水浴式****锅是通过直接注入蒸汽，使热水罐的水升温到预定温度，然后注入工艺罐，同时使锅内的工艺用水不断循环，并通过水汽混合器循环加热灭菌。从而缩短了****时间，****工作效率。****的工艺水可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。

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双层水浴式****锅

双层水浴式****锅的****处理过程：

当产品进入****锅，****锅门被关闭和锁紧的时候，热水罐内的****水通过自动阀门开启进入****锅，开始整个****过程。这种预先编程的过程循环有如下阶段组成：

1）、升温阶段

◆开启水循环阀门：****软化水通过热水罐进入****锅，使得产品完全被浸泡。

◆同时开启循环泵，使得****水往复循环。

◆同时打开蒸汽阀门，通过锅内蒸汽扩散管对****软化水加热，并达到预定的121℃。

◆蒸汽的进入升温使电脑通过温度传感器的信号传递出现温度的分布曲线。

◆****锅内压力的控制使电脑中出现压力的分布曲线。

◆蒸气冷凝水被排放（通过排水阀与液位计）以保持正常的水位。

2）、****阶段（保温阶段）

◆温度和压力是通过自动阀门控制。通过控制蒸气流量来保证温度为121℃，通过控制压缩空气流量来保持恒压。

◆99.99%的纯净蒸气注入与****软化水的往复循环结合可以达到****的温度分布。水位通过水位探头进行不断的监测，蒸汽冷凝水会通过排水阀的排放保持正常工作水位。

◆温度通过自动的蒸气调节阀被控制在±0.5℃的范围之内。

◆压力通过压缩空气进气阀与排气阀被控制在±0.02Mpa的范围之内。

3）、降温阶段（通过降温软化水直接冷却）

◆降温根据产品外包装的材质不同，可以进行分阶段降温。分阶段降温是为了避免温度突然下降（比如25℃的降温软化水进入****锅给121℃的产品降温）或受到热冲击，避免容器的损坏（如：玻璃瓶、塑料容器)。而软包装和金属容器可以实现直接注入降温软化水降温。

◆冷水阀开启，给水泵启动可以按照预先设定好的温度曲线来快速的冷却产品。

◆同时压缩空气会按照预定的压力曲线来自动的控制。

4）、****结束

◆在降温完成后，释放****锅内的压力，结束信号发出，操作员可以开门出货。

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