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分析加盟麻辣烫和火锅的区别

　　*价格方面：麻辣烫锅底费低，素菜一串大概3*右，荤菜一串大概要5毛，吃一顿下来，平均消费也就30元左右，实惠又经纪，普通的火锅就锅底要收取20元，素菜要3元上下，荤菜价格不等，一顿下来，加盟川海丰尚价格，人均消费至少在70元以上。

　　第2个是麻辣烫可以吃到很多的菜品

　　例如火锅四个人吃，加盟川海丰尚服务商，一般点五个菜就差不多就够了，如果点多了会吃不下，还浪费钱，所以这样吃的品种比较少，很不划算，麻辣烫一般都有几十上百种菜品，顾客可以根据自己的喜好需求自由选取，想吃什么拿什么，想吃多少拿多少，这样既能够品尝多种多样的菜品，经济卫生又不浪费，还有就是消费人群大众化，吃火锅一般都是我们请客的时候去，麻辣烫就很大众化，想去的时候随时都可以去。

成功开麻辣烫店细节很重要麻辣烫店开业后会出现以下三种情况：

*种，麻辣烫店刚开业的时候人很多，但在开业一段时间之后人丁稀少，说明麻辣烫店前期宣传做的很到位。

第2种，加盟川海丰尚企业，麻辣烫店刚开业的时候人不多，但是时间长了人渐渐就多了，这说明你的麻辣烫味道以及服务是比较被顾客认可的，但是可能前期宣传的不好！

第3种，还有一种是开业后生意就不好，经营了很长时间还是一样。说明这样的店面问题一定很多！

服务人员的微笑服务

无论是什么行业，都必须要摆好自己的位置，要一切以客户是上帝的原则来作为自己店内的标准。对于餐饮业更是如此，客户来店内吃饭，花钱买商品的同时也是买服务，如果我们的服务人员待人不热情或者态度恶劣，南京加盟川海丰尚，就会把客户的体验度降低，从而走向别人家的店，我们也白白损失一笔利润。因此要培训服务人员的微笑服务，也是开麻辣烫店的生存之本。