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厦门捷洛克餐饮管理有限公司是一家由国内餐饮管理人士、活动策划人组建,成立于2011年,公司集宴会外卖的策划与执行、宴会场地的资源整合、演艺资源的整合,西点培训哪家好,以全新的管理模式和服务理念进驻厦门市场。

花蛋糕制作方法
(1)打坯:将糖和鸡蛋放入搅拌机打泡,厦门西点培训,而后加面拌匀,约3公斤左右料放入铁盘里用刀子抹平。
(2)烘烤:用150℃炉温烘烤。
(3)制型:出炉冷却后,用刀子切成大小标准型,西点培训,从中间片开,成双层,中间夹黄油。
(4)打油:先把糖和水煮沸4~5分钟,稍有稠状冷却。打黄油时,先把黄油放入搅拌机里搅拌,然后陆续分次放糖水,加白兰地酒和香草粉,搅匀,色泽变白,成稠状即可。

(5)成型:将成型的蛋糕坯子,面上和周围洒上一层黄油,面上可以挤各种各样。将制作成型的产品装入纸盒子里,西点培训找哪家,置冰箱存放。



厦门捷洛克餐饮管理有限公司是一家由国内餐饮管理人士、活动策划人组建,成立于2011年,公司集宴会外卖的策划与执行、宴会场地的资源整合、演艺资源的整合,以全新的管理模式和服务理念进驻厦门市场。严格遵守卫生要求,完成客户指标,是我们的企业理念。

是它可以各取所需。参加自助餐时,用餐者碰上自己偏爱的菜肴。只管自行取用就是了,完全不必担心他人会为此而嘲笑自己。

是它可以*多人。每逢需要为众多的人士提供饮食时,自助餐不失为一种选择。它不仅可用以款待数量较多的来宾,而且还可以较好地处理众口难调的问题。


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企业信息

厦门捷洛克餐饮管理有限公司
公司认证:
  • 公司地址:中国 福建省厦门市思明区嘉禾路265号武汉大厦2号楼1905室
  • 注册资本:
  • 企业类型:
  • 主营行业:茶歇,冷餐,甜品台,q烧烤,自助餐,法式西点培训

联系方式

  • 联系人: 熊经理
  • 电话:0592-5072951
  • 手机:13328763947
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  • 地址: 中国 福建省厦门市思明区嘉禾路265号武汉大厦2号楼1905室
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