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很多人之所以要使用油炸*设备进行高温炸制食物，是因为高温可以使食物炸得更为酥脆，而为了这么一个理由，许多人的健康都大大地受损了。所以小编建议使用油炸*设备切勿进行高温油炸。

将肉或鱼等含脂肪的食物放在高温中炸的话，不仅炸油中，商用炸鸡炉定做，炸肉和炸鱼中也会生成过氧化脂质。

通过以上的内容大家是不是对油炸机更加了解了呢！如果大家有油炸机的需求，商用炸鸡炉价格，请致电，期待与您的合作。

为了能够正常的使用油炸*设备，我们需要按照以下方法进 行操作：

1、使用油炸*设备时，应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度，但高油面高度不能大于2/3油锅深度。

2、合上电源开关，红色指示灯亮，此时电源已供至本炉，只要顺时针方向旋转温控器，把所需的温度值对准红点位置，此时绿色指示灯亮 ，红色指示灯熄，表示电热管工作，锅内油开始升温，当油温升至所需的温度时，温控器能自动切断电源，同时绿色指示灯熄灭，红色指示灯 亮，电热管停止工作，锅内油温开始下降，嘉峪关商用炸鸡炉，当油温降到设定温度值时，温控器能自动接通电源，此时红色指示灯灭，绿色指示灯亮，电热管又 工作，油温上升，如此反复循环，以保证油温在设定的温度范围内恒温。

电*注意事项

1.工作过程中，如果炸制含水量大的食物和一次加载过理会产生沸腾，操作者务必注意，以免被溢出的高温油烫人。

2.设定温度要低于230度，当操作者离开时，一定要切断电源。

3.设备至少每月*四次。加热管要及时清除表面的污染物。

4.及时清理油炸机表面的残渣，残渣不可积累过多或过厚****渣内存储热量引发火灾。

5.含水分过高且易起泡的油不能用于此设备。

6.定时检查光电开关的性能及灵敏度。