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快餐食品加工,好旺多【方便快捷】,食品加工

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我厂生产的熟食农产品主要是以潮州卤水为基础、其特点 在加入正常香料的基础上还要加入南姜和香茅草突出其味道、再加入大地鱼和干贝起到增鲜作用、与北方的酱卤有一定的区别、所谓“南卤北酱”。潮州卤水卤制出来的产品具有“鲜香浓郁 回味悠长”的特点。


再有就是凉菜类产品:口水鸡、夫妻肺片等产品。它是用稍微简单一点的卤水卤制出来、再配以调制好的调味汁拌制而成、主要突出后期调味的特点。






1. 润物细无声、通过标准的腌制时间、让产品吃饱喝足了美美的睡一觉、然后更精神。

2. 所有的产品通过以上的加工后经过油炸、出成率能达到100%—120%之多、在保证产品的口感、弹性、味道等。


3. 以上产品特别适合一些具备有加工能力的快餐店、

饭店、学校、企事业单位的食堂进行使用、不仅能****产品的质量、而且还能解决采购的繁琐、人员费用的增加、原料价格成本的****、利润减少等问题。


微波加热:

解冻状态下加热:以功率750W为例:在解冻盘中撒上少许的水(****加热过渡,使托盘底部焦化),食品加工,将解冻的调理包平放在托盘上,快餐食品加工,在袋子上扎2-3个小孔(放气用),中火加热4-5分钟(块状产品多加热30秒-1分钟,产品中心温度达到85℃以上),取出调理包,左右摇晃,(使酱汁和固形物均匀混合),食品加工厂,倒入器皿中。


冷冻状态下加热:以功率750W为例:在解冻盘中撒上少许的水(****加热过渡,使托盘底部焦化),食品加工哪家好,将解冻的调理包平放在托盘上,在袋子上扎2-3个小孔(放气用),中火加热(备注:微波加热是设备的功率调试中高火和时间)5分30秒-6分30秒(块状产品多加热30秒-1分钟)。



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