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果糖*结晶性好：

果糖较蔗糖难于结晶，果葡糖浆批发，应用在某些食品上可以表现出*结晶性。

果糖保湿性好：

果糖为无定形单糖，很容易从空气中吸收水份，带有半分子和一分子的结晶水，吸湿性大，果葡糖浆供应商，具有良好的保水分能力和耐干燥能力，河北果葡糖浆，这一特性可使糕点保持新鲜松软，从而延长了产品货架期。

果葡糖浆

（High fructose syrup process）是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶，是一种重要的甜味剂。果葡糖浆的主要成分和性质接近于天然果汁，具有水果清香，味觉甜度比蔗糖浓，且有清凉感。果葡糖浆适用于清凉饮料和其它冷饮食品。果葡糖浆是一种完全可以替代蔗糖的产品，并与蔗糖一样可广泛应用在食品及饮料行业，特别是在饮料行业中的应用，其风味与口感要优于蔗糖。