山西不锈钢商用厨房设备|山西商用厨房设备|兴达厨业

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*厨房管理绩效

（１）品质，质量合格率、品质成本、客户投诉率等；

（２）成本，制造成本、管理成本、物料周转率等；

（３）交货期，生产准时率、配送准时率、延期时间、赶工费用等；

（４）安全，安全事故次数、安全损伤赔偿金额、安全生产周期等；

（５）士气，山西商用厨房设备厂家，员工流失率、员工****建议数、人均产值等；

（６）效率，山西商用厨房设备，生产计划效率、产出效率、设备开动率等。

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底柜安装应先调整水平旋钮，保证各柜体台面、前脸均在一个水平面上，两柜连接使用木螺丝钉，山西不锈钢商用厨房设备，后背板通管线、表、阀门等应在背板划线打孔。

安装洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫，下水管连接处应保证不漏水、不渗水，不得使用各类胶粘剂连接接口部分。

安装不锈钢水槽时，保证水槽与台面连接缝隙均匀，不渗水。

安装水*，山西商用厨房设备工程，要求安装牢固，上水连接不能出现渗水现象。

抽油烟机的安装，注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸配合，应达到协调统一。