速冻三黄鸡|常州三黄鸡|德信食品(查看)

濮阳市德信食品有限公司来给朋友们说一下三黄鸡的养殖技术与养殖特点

三黄鸡是由优良地方品种经杂交培育而成的****肉鸡品系，从外观上看具有*的羽毛、*的皮肤、*的腿胫等特征。与白色羽毛的肉鸡相比，三黄鸡的生长速度要慢一些，饲养周期要长一点；但三黄鸡的肉质细嫩、皮薄、肌间脂肪适量、肉味鲜美，所以在市场上受到消费者的欢迎，价格也高一些。

三黄鸡(sanhuangji)的饲喂采用自由采食方法。在1-3日龄，为了让雏鸡尽快学会采食，每隔2-3小时喂料一次；4-28日龄每隔4小时喂料一次；29日龄后每日加料4次。多次投料可以刺激鸡的食欲，*鸡三黄鸡，增加鸡的采食量。每次给料时要控制给料量，使每只鸡能吃饱，还有少量余料，给料过多会被鸡啄出料桶造成浪费。1-7日龄的雏鸡用开食盘饲喂，7日龄以后要逐步改为用料桶饲喂，常州三黄鸡，12日龄后完全用料桶饲喂。料桶的高度要随着鸡的生长速度而调整，速冻三黄鸡，保持与鸡背同一水平，以免啄出饲料。

低温烹煮三黄鸡，补xie养身热量低

三黄鸡的名字由朱元璋钦赐，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，皮脆骨软，在国际上都很有名！

三黄鸡的含有超多蛋白质、氨基酸、维生素、不饱和脂肪酸，但是脂肪的含量却很低，很适合补xie养身！

三黄鸡的做法有很多种，像白斩三黄鸡、三黄鸡炖冬瓜、醉鸡、口水鸡，做出来都很美味，下面辣叔给大家介绍的这道呢，创润三黄鸡，是米其林餐厅流行的“低温煮”法，加上****简单的工具和食材，制作出的两种截然不同的异域风情的三黄鸡。

低温烹煮的异域风味三黄鸡

大厨Alan将带来两种三黄鸡的烹饪教程，一种是融合****xin的低温煮方法所创造的三黄鸡，另一种是香煎三黄鸡腿，真的很期待会有怎么样与众不同的口感！