烘干机、润生节能环保科技、药材烘干机

苹果一直以来，都被誉为“****健康”的水果之一，也是****常见的水果之一，它含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是*大脑需要的营养成分。多吃苹果有增进记忆、****智能的效果，还可****呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和*的影响。日常生活中，人们常常直接食用苹果，如果能将苹果加工成苹果干，既方面携带，又能呈现出不同于苹果的风味与口感，而且尽量保持原有的营养物质。

苹果片烘干方法/步骤（一）工艺流程　 原料→水洗→去皮→切片→药水浸泡→干燥→选片→包装几个环节。（二）苹果片的前期处理操作要点

　　1.原料:果实新鲜饱满，品质良好，八成熟以上，种子呈褐色，*不萎缩，无霉烂、畸形、病虫害及严重机械伤.

　　2、水洗：用流动的水冲洗原料，将苹果上的残留物及杂质冲洗干净。

　　3、去皮：原料经机械(也可人工)均匀的消去苹果表皮，剔除有裂缝、有斑点的部位。

　　4、切片：将已经去皮的苹果，再经打核机沿果核中心打成圆形孔，然后用切片机沿果实横向切成环形片。

　　5、药水浸泡: 果片置入药水中浸泡30～40分钟。浸泡时药水液面要高于果片面，为****果片*浮在药水上面，应在果片上面用盖帘加重物压住，以确保果片完全浸泡在药水中。（三）苹果片的后期烘干处理操作要点

　 6、干燥:①干燥室温度:60～80℃。②干燥时间:5～10小时。③排湿:在干燥过程中要始终进行排湿。④在干燥过程中，要****温度不稳定忽高忽低。

　　7、选片: 已干燥好的苹果干要经过人工挑选和修整。①修整:将果片上带有残留籽巢、果皮、机械伤疤、斑点、病虫害的修整掉。②挑选:将果片中的水片(不干燥片)、糊片、碎片、脏片剔除，并除去杂质。

　　8、包装: 经化验、检查合格的脱水苹果，装入复合包装袋，进行包装。若采用真*装，可延长产品保质期。（四）苹果干的保藏

　　苹果干需储藏在光线较暗、干燥和低温的地方。储藏温度越低，则保存期越长，以0~2℃好，但一般不要超过4~10℃。空气越干燥越好，它的相对湿度好在65%以下。采用真*装，可延长产品的保质期。此外，要注意防潮防雨，****虫鼠咬啮。这些都是保证苹果干品质的重要保藏措施。

注意事项苹果片烘干过程中恒定温度，连续大量排湿是保证颜色的关键。

苔干别称贡菜，响菜，山蜇，苔菜。为一年生草本植物，其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值****高。苔干适时采收：苔干的顶端出现花蕾时，烘干机，就可以采收了。为了保证苔干的产品质量，苔干采收时期要适当，当苔干植株的外叶长到与心叶平齐时，是苔干的采收期。如果采收过早会影响产量，而采收过迟，苔干容易形成空心，粗纤维增加，品质就会明显下降。苔干的初加工：采收的苔干因为含水量比较高，要在短时间内尽快进行加工。去苔叶：将新鲜收获回来的苔干，留下顶端花蕾、花穗以及4～5片嫩叶，从顶部向下将叶片全部用手捋去。如果市场需要生产无叶、无穗的苔干，热泵烘干机，们就应该将全部叶片和花穗去除掉。打苔脑：苔脑，是指苔干根与茎的交界处，皮层以下还没有木质化的乳白色肉质茎部分。打苔脑的方法是，先把根茎交界处以下的老根用刀切去，然后把根茎处的老皮以及木质化的部分全部掰去。注意：留出1～1.5厘米长、略带白皮的部分，保留老皮的目的是****搭晒或烘干的时候苔条断裂。

刨苔皮：用刨子把苔干肉质茎以外的皮层刨去，做到去皮干净而且厚度适中，药材烘干机，不留老皮

。操作方法是：用左手拿苔穗下端，右手握住苔刨，自苔茎中部旋着向苔脑方向刨去苔皮，然后再掉过头刨皮，直至刨到****近一个嫩叶处。苔干顶部的细梢部分可以不刨。

剖苔条：把去净皮的苔干肉质茎平放在干净的台面板上，用利刀剖成长条的形状。剖条要直，宽度要均匀，****宽的地方不能超过1厘米，花蕾和花穗处一定要剖开，苔脑处留 1.5～2厘米不要剖通，这样方便搭晒或烘干。如果苔干比较细长、肉质茎直径在1.5厘米以下的，要把它剖成两到三条;1.5～2.5厘米的剖成四条;2.5～3.5厘米的剖成五到六条;3.5厘米以上的剖成八条。

脱水：苔条脱水的方法在生产中****常用的就是在自然环境中晾晒，晾晒过程中要密切注意天气预报。具体的方法是，将剖好的苔干均匀地挂在绳子上，一般经过2～3天的晾晒，苔干达到一折即断、颜色由黄绿色转为绿色时就可以了。或使用烘烤房进行烘干，不受天气影响，保质保量。

分级扎把：将脱水后的苔干放在室内返潮，当脱水后的干菜返潮变软以后，根据苔干的色泽和长短进行分级，扎成小把，这样就可以拿到市场出售或者贮藏了。加工好的苔干比较耐贮藏，一般可以贮藏到下一年的5～6月份，时间再长就容易还潮、霉变、生虫了，从而影响商品的品质，所以贮藏时间不能过长抓住市场行情，尽早上市。

霸王花，又叫剑花，主要种植在热带和*带地区，在我国主要分布在广东、广西等地，主要用于制作花馔靓汤，达到强身健体、清补养生的目的。

霸王花烘干方法/步骤

首先来了解一下霸王花/剑花是什么样子霸王花的花期较长，每年5～11月份均可开花，一年之间开7～8期，也就可采7～8次，每次间隔20天左右。质量的好坏与采收花的大小和时间有密切关系。适当的大小是在现蕾后25～30天。霸王花晚上开放，好的采收时间是花开后翌日清晨或下午采收。采收过早、过迟都会降低品质。另一个影响质量的因素是晒干过程。正确的方法是：采收后用刀切开3～4片，尽量把花蒂切碎一些，有条件的地方还可以进行护色处理，然后把花放入烤房中烘烤20多个小时，空气能烘干机，烘干后即可包装、上市。通常32～35朵鲜花晒1公斤干花。出口的干花质量要求较高，要色泽金黄、没有霉点、长短一致、味道干香。烘干后花的效果这里现在用的是一种新的节能烘干技术

热泵烘干机有很多的优点：

1、安装方便：安装、*方便，占地面积少，可装于室内、外；

2、节能：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为加热器的1/3---1/4.同煤、油、气干燥设备相比节省75%左右的运行费用。1度电等于4度电。

3、 环保*：无任何的燃烧物及排放物，是一种可持续发展的环保型产品。

4、运行安全可靠。整个系统的运行无传统干燥器（燃油、汽油或电加热）中可能存在的*、*、*、短路等危险，是一种安全可靠的全封闭干燥系统。

5、使用寿命长，维护费用低：是在传统的空调技术基础上发展而来的，工艺技术成熟，性能稳定、可靠，使用寿命长。运行安全可靠，全自动免人工操作，智能化控制。

6、*方便，自动化、智能化程度高：采用自动化控温装置，24小时连续作业。

7、适用范围广，不受天气影响：可广泛用于食品、化工、纸品、皮革、木材农副产品加工等行业的加热烘干作业。

注意事项霸王花的烘干温度不要超过60度，否则会变色在烘干过程中要注意排湿，沤的时间太长会变臭