海南单锅蒸汽****锅

从控制方式上分有五种，分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型（远程控制型）等五种。

1、手动控制型 所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。

2、电气半自动型 压力由电接点压力表控制，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为±1℃），降温过程由人工操作。

3、电脑半自动型 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，可以储存****工艺，控制精度高，温控可达±1℃，（主要控制排气，温度，时间）降温过程由人工操作。

4、电脑全自动控制型 全部过程都有PLC和触摸屏控制，可以储存****工艺，操作工只需按启动按钮即可，****完毕后自动报警，温控精度可达±0.5℃。（整个****过程形成了数字化，机械化）基本上达到了一指通。（除去进出货物和开关锅门）电脑全自动控制型（远程控制型）在电脑半自动的基础上，整机和前后的输送线自动连接，整机具备自动进出料，自动开关锅门，锅内导轨可前后自动伸缩，（整机达到了数字化，机械化）可形成远程控制或操作，为车间的无人化操作鉴定基础。远程控制的使用为售后服务节省了时间。

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海南单锅蒸汽****锅设有安全阀、压力表、温度计等安全附件，在使用前及使用过程中应定期校验与维护。设备的安全阀开启压力按图纸规定，应经常保持灵敏，鸭蛋****锅型号，可靠，应****随意调整并处于铅封状态。压力表精度不低于1.5 级，鸭蛋****锅供应，无铅封压力表不得使用。压力表指示失灵，刻度不清，表盘*裂，泄压后指针不回零位，铅封损坏等情况，鸭蛋****锅价格，均应立即更换。温度计shui银柱断裂或与标准温度误差超过0.5℃则应更换。

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一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热****处理时都采用本形式的卧式海南单锅蒸汽****锅，本设备通过引入压缩空气可实现反压****。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管（或采用水循环系统）。在****时，由于加热使罐头温度升高，罐头内压力会超过罐外（在锅内）的压力。因此，为了避免****时玻璃瓶罐内增压而跳盖，对马口铁罐两端面凸出，必须施加反压力，特别是对需要较高****温度的肉类罐头更就如此。

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