高温烧烤碳|广东烧烤碳|蓝色火宴

新奥尔良烤鸡翅的做法

在家中自己做奥尔良烤鸡翅是什么体验？如此美食早已不只属于大街上的便捷快餐店，它也可以是闲暇时间自己动手的得意之作。西门子iQ700烤箱，搭载4D热风，均匀火力烘烤帮你轻松搞定一切，简洁方便的材料，配上细心调制的佐料酱，为这份美味更是加入了一份满满的心意，在惬意的时光里，吃得安心、满足。

By 西门子家电美食菜谱

用料

鸡翅 350g（6只）

新奥尔良鸡翅粉 35克

水 30克

蜂蜜 适量

做法步骤

1、将奥尔良烤鸡翅粉倒入碗中，加入清水，户外*烧烤碳，搅拌均匀。

2、将洗净的鸡翅放在厨房纸巾上，吸干水分。

3、将鸡翅放入奥尔良烤鸡腌料中，淋上蜂蜜并将鸡翅充分均匀裹上酱腌料。

4、放入冰箱腌制 4小时以上，完成后将腌好的鸡翅放到烤盘上，刷一层腌料。

5、预热烤箱至170度，预热完成后，把腌好的鸡翅放入烤箱，*顶部底部加热模式，烧烤用什么烧烤碳，温度设置170度，时间设置25分钟。

放入烤箱是一种烤法，还有一种办法就是炭烤，这样烧烤出来的食物更加美味。

如果用炭烤的话，建议使用蓝色火宴烧烤炭，蓝色火宴烧烤炭，相较于普通木炭省炭60%，耐燃耐烧，热量稳定，*无味，环保且对*无害。

6、烘烤15分钟后取出鸡翅翻面，用新奥尔良烤鸡粉、料酒、蜂蜜、水，调制蜜汁酱，给鸡翅刷上蜜汁酱。

7、将鸡翅放入烤箱继续烘烤即可！

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