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海参在弱肉强食的海洋世界生生不息,其生存历史可追溯至6亿多年前的前寒武纪时代。是现存****早的生物物种,刺参怎么吃****有营养 ,被称为“海洋活化石”。也是被发现的唯1能*挨的动物。海参的生存能力和生命能量远胜恐龙。它是大海中****为沉默而神秘的生物。经历了地球大碰撞和冰川期,都得以生存下来,数度见证地球的变迁。

海参有众多功能堪称神奇,是众多科学家研究的课题,尤其是强大再生*功能,对人类生命健康研究具有及其重要的意义。也是海参众多食疗功能的基础。







海参该怎么处理?

一、浸泡

将干海参稍微重新,放入无油干净的容器中,倒入纯净水,没过海参4-5厘米,放入冰箱冷藏室泡发24-48小时,每十二小时换水一次。

二、清洗

将海参腹部剪开,大连刺参,去掉头部沙嘴,并将海参内壁的白劲剪开,但不要让掉(白劲营养价值大,剪开后海参发制更大)。

三、水煮

将清理好的海参放入干净无油的容器中,倒入纯净水,盖好盖子,中火煮开后转小火煮40-50分钟,煮制过程中可适当搅动,****粘锅。

四、焖

关火后,刺参一次吃多少合适 ,不要打开盖子,要继续焖至自然凉透,焖制好的海参捏住后会轻轻抖动。

五、水发

将焖好的海参防水无油干净 的容器中,加入纯净水,没过海参5厘米左右,小孩能吃刺参吗 ,放入冰箱冷藏室,发制2-3天每隔12小时换水一次,即可食用。

六、存储

将暂时不吃的海参单独用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻室保存,吃的时候自然解冻即可。(切记不可用热水或者微波炉解冻)



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