豆腐皮机设备|临沂豆腐皮机|震星豆制品机械设备(查看)

豆腐皮是指煮熟的豆浆表面上结的薄皮，揭下晾干后供食用的食物，常见的有千张。豆腐皮是我们日常生活中****常见常吃的一种普通豆制品， 在个大小农贸市场、超市、小商店以及餐馆饭店均是销售好的产品，因其营养价值高， 使用方便快捷， 其市场需求量大， 是****不愁销路的普通产品， 但目前市场上的豆腐皮大都是手工作坊生产的， 不但效率低， 外观不整齐， 厚薄不一致，而且卫生条件差， 无市场竞争力， 新研制而成的全自动豆腐皮生产线， 只需1-2 人即可生产豆腐皮，所生产的豆腐皮成本低产量高，宽窄厚薄均可调整、产品色泽一致， 筋度好吃，口感良好。

豆皮机仿手工不改变手工的原色原味。豆皮机点地面积小。豆皮机用电量小，只需220V电源。(也可以根据客户需求采用380V电源)。豆皮机操作简单，没有易损件，一人也可操作。豆皮机普通型，全不锈钢型，便于清洗。

该生产线1-2人即可生产，自动送料，备有自动跑车自动折叠豆腐皮，豆腐皮机厂，其产品规格，宽窄厚薄以及生产速度均实现自动调节。采用220V电源、节能易生产、每小时耗电约1.5度。日产量：1800斤。占地10-15平方米。工艺流程：黄豆浸泡-磨浆-煮浆-成型-压皮-剥皮-成型。

操作流程分为磨浆设施，实现豆浆除渣一体化，纯度高，出渣少，浆子稠，速度快等特点!煮浆设施，采用锅炉煮浆，操作技术易掌握，实现*，口感好等特点!点浆技术，实现卤水、石膏，内酯，姜水多种点浆方法，产品口感，光泽，弹性，韧性可与手工相比!泼浆设施，完全仿手工制作，实现*均匀，不淌脑，无厚边，飞边，无需裁剪!压榨设施，豆腐皮机设备，经客户反映，液压机易坏难包，我厂采用自动气压压榨机，实用方便，快捷压力强!解包设施，无需人扶，自动解包，无烂皮现象，分一次解包和两次解包。

震星豆制品机械设备将遵循“以质量求生存，科技*完善，以信誉交朋友”的办厂宗旨，科劳人将继续在技术及硬件制造上加大技改力度，并以全新风貌和灵活务实的运作机制；以可靠的质量、合理的价位、良好的售前售后服务；满足广大用户的需求，为您排忧解难，创造一个用户可信赖的豆制品机械设备。

如何分辨真假豆腐？

1．看：取一块豆腐在散射光线下直接观察。传统豆腐呈均匀的乳白色或淡*，稍有光泽。而人工合成豆腐因为加入了白色素，比起传统豆腐要白得多，而且比较无光泽;也可能内有水纹、气泡、细微颗粒等。

2．摸：传统豆腐用手按压可以感受到一定的弹性，而且软硬适度。人工合成的豆腐切面处会比较粗糙，质地不细腻，弹性较差，且没有白色豆腐液体流出。

3．闻：在常温下直接嗅闻其气味。传统豆腐是以大豆为原料制成，有大豆的香味。而人工合成豆腐是用大豆分离蛋白制成，气味很淡，甚至有化学药剂的味道。

豆腐分为卤水点出的豆腐和石膏点出的豆腐。他们对*都无害，临沂豆腐皮机，只要是正常做出来的豆腐。不管是卤水点的还是石膏点的对*都是无害的。因为点豆腐是化学变化 ，卤水本身是* ，因为它是氯化镁氯化钠和*镁的混合物 。但是在点豆腐的过程中，其中的氯元素将豆浆中的钙离子置换出来，其卤水本身已经不再是卤水了， 也就*了。 当然化学变化有个量的问题，一方多了会过剩。 如果卤水加多了确实会因为反应不完全而使豆腐*，但是加多了卤水的豆腐就成黑的了， 傻子也不会吃的。你看到的白的豆腐肯定是卤水完全反应掉了的。 古语有话“卤水点豆腐，一物降一物” 石膏是*钙， 值得一提的是， 石膏本身就可以入药， 你说可以食用不？ 同理用石膏凝聚豆浆的时候一样起的是化学变化 。卤水点的和石膏点的区别不是对*的危害大小， 区别是口感，石膏点的豆腐会把更多的水包在豆腐中 使豆腐含水多，这样的豆腐口感嫩 ，豆腐皮机价格，但是豆腐味道淡 ，不好吃 ，但是水多就压秤， 所以现在部分商家为了多*就用石膏点 。点豆腐也是一种学问， 用量多少很关键， 所以又说“世有三难，撑船，打铁，做豆腐”。 不管用什么点的其用量都是很小的，即使你天天吃也不会吃出毛病的， 至少比方便面火腿肠等垃圾食品以及诸多食品添加剂对*的危害小。

震星豆制品机械设备秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供****的产品和服务。欢迎来电咨询！