港式奶茶_重庆米雪食品_开封奶茶

冰淇淋粉又名雪糕粉 ice cream powder是一种采用牛奶、食糖为主要原料按照配方复配而成的，港式奶茶，使用时按比例加水或者其它配料后可用于制作冰淇淋的粉状复配料。冰淇淋粉按照冰淇淋成品分为软冰淇淋粉和硬冰淇淋粉。两种粉制作冰淇淋的过程基本相同，粉和水等混合后倒入冰淇淋机中制糕，只是添加水的比例不同。博罗者冰淇淋粉采用的都是高ji原料制作，健康又美味。

一、珍珠奶茶设备封口机操作步骤：

　　1、接通电源，打开面板上的电源开关，指示灯亮，开封奶茶，将温控器设定到预定温度，此时绿色加热指示灯亮。当上热板达到预定温度后，红色恒温指示灯亮。封口机工作后，一家奶茶加盟店要多少，电热装置在加热和保温状态中不断交替，即绿色和红色指示灯将不断交替显示。

　　2、将胶杯放入下模滑板，用手将下模滑板推入到确*置，向下压动封口机的手柄至****da行程，保压1-2秒钟。然后缓缓升起手柄，并推至原来位置。

　　3、出下模滑板，取出胶杯，放入未封口胶杯，进行下一个循环。

2、奶茶店设备封口机注意事项：

　　1、接好地线，保证用电安全.

　　2、机器出现故障时，应先关闭电源，自制珍珠奶茶，恢复常温后再排除故障

　　3、工作电压应保持在220V±5.

　　4、上下模必须对准后才可*压下手柄.

　　5、手柄下压后，用力不要过猛.

　　6、使用过程中不得把手伸入上下模间，以免压伤.

　　五、奶茶店设备封口机的故障及解决方法;

为什么这么说呢？让我们来换位思考一下。

我分了几个大类。大家来参考参考。

一、音乐

按时市场行情，购买奶茶的小伙伴基本都是年轻的人居多，等待奶茶制作过程中，安安静静的与时尚

流行音乐相伴相比，那一个更能让顾客安安静静的等待。即使等待时间久一点，顾客也不会在意。

二、电子屏或精美海报

当你在听着流行音乐的同时，看着电视屏幕上或者海报上对于产品的介绍视频，你是否会不再着急着

饮品的出杯速度（当然有紧急事除外）。

三、引人注目的店招广告词

店铺的招牌，新奇、精美、而让人费解的广告词，是不是有让你进去看看的冲动呢？招牌制作的怎么

精美。但是广告？到底写的是什么呢？所以一个特别的广告也可以吸引一些顾客的眼球。

四、店员的热情

或许你现在有急事，匆匆的走过一家奶茶店门口时，里面传来一声。先生，您要来一杯饮料吗？天这

么热？或许你都没看一下店员。但是温暖的一声关心还是被不经意的几下了？那么下次路过不忙的时候。

会不会进入尝一下呢？我觉得是肯定的。

五、娴熟的操作

制作一杯奶茶，半天都没弄出来。制作慢吞吞的，这样制作出来的奶茶，反正我是不会喝。

六、干净整洁的环境

我想，如果你想吃。那么干干净净的场所应该是*的。乱七八糟的操作台，蚊子到处飞。这样的地

方。会吃坏肚子的。

所以开一个店，要注重客户的体验。已不仅仅是服务和质量就能满足的。