食品级海藻酸钠生产厂家

第一枪帮您来“拼单”，更多低价等你来！

食品级海藻酸钠生产厂家

名称湖北鑫润德化工有限公司【公司网站】
所在地中国湖北武汉东西湖区
联系人左腾
价格面议点此议价
采购量不限制
发布日期 2021-08-08 16:48 至长期有效

热线：18627907091

来电请说明在第一枪看到，谢谢！

食品级海藻酸钠生产厂家产品详情

查看全部食品工业用加工助剂产品>>

产地:湖北
包装:25kg/件
品牌:润德
品牌:其他
产品名称:海藻酸钠
型号:18627907091
产地:湖北
CAS:9005-38-3
有效物质含量:99%
生产执行标准:国标
最大使用量:0.05%
用途:加工助剂
性状:白色至浅黄色纤维状或颗粒状粉末
水分含量:0.01%
干燥失重:0.1%
砷(以As计):0.0001%
重金属含量(以Pb计):0.0001%
包装规格:25kg/件
储存方法:密封干燥储存
保存期限:两年

食品级海藻酸钠

TEL:186 # 2790 # 7091&nb*mp; 027 # 5922 # 8931

英文名：sodium alginate
别名：褐藻酸钠、海带胶、褐藻胶、藻酸盐
CAS ：9005-38-3
分子式：（C6H7O6Na）n
质量标准：GB1976-2008
*性质：白色至浅*纤维状或颗粒状粉末，几乎无臭，无味，溶于水形成黏稠糊状胶体溶液。其溶液呈中性，与金属盐结合凝固。
用途：稳定剂；增稠剂；乳化剂；分散剂；胶凝剂；被膜剂；悬浮剂。

应用领域：
1‘ 海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂，可控制冰晶的形成
2’ 海藻酸钠用于色拉(一种凉拌菜)调味汁，布丁(一种甜点心)、果酱、番茄酱及罐装制品的增稠剂，以****制品的稳定性质，减少液体渗出。
3‘ 在挂面、粉丝、米粉制作中添加海藻酸钠可****制品*的粘结性，使其拉力强、弯曲度大、减少断头率，特别是对面筋含量较低面粉，效果更为明显。
4.在面包、糕点等制品中添加海藻酸钠，可****制品内部*的均一性和持水作用，延长贮藏时间。
5.在冷冻甜食制品中添加可提供热聚变保护层，改进香味逸散，****熔点的性能。
6.海藻酸钠可做成各种凝胶食品，保持良好的胶体形态，不发生渗液或收缩，适合用于冷冻食品和人造仿型食品。还可用来覆盖水果、肉、禽类和水产品作为保护层，与空气不直接接触，延长贮藏时间。还可作为面包的糖衣、加馅填料、点心的涂盖层、罐头食品等自凝形成剂。

以上内容为食品级海藻酸钠生产厂家，本产品由湖北鑫润德化工有限公司直销供应。

声明：第一枪平台为第三方互联网信息服务提供者，第一枪（含网站、小程序等）所展示的产品/服务的标题、价格、详情等信息内容系由会员企业发布，其真实性、准确性和合法性均由会员企业负责，第一枪概不负责，亦不负任何法律责任。第一枪提醒您选择产品/服务前注意谨慎核实，如您对产品/服务的标题、价格、详情等任何信息有任何疑问的，请与该企业沟通确认；如您发现有任何违法/侵权信息，请立即向第一枪举报并提供有效线索。我要举报