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食品级聚葡萄糖生产厂家

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食品级聚葡萄糖生产厂家

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热线:18627907091
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食品级聚葡萄糖生产厂家产品详情

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  • 产地:湖北
  • 包装:25kg/件
  • 品牌:润德
  • 品牌:其他
  • 产品名称:聚葡萄糖
  • 型号:18627907091
  • 产地:湖北
  • CAS:68424-04-4
  • 有效物质含量:99%
  • 生产执行标准:国标
  • 最大使用量:0.05%
  • 用途:加工助剂
  • 性状:白色或类白色固体颗粒
  • 水分含量:0.01%
  • 干燥失重:0.1%
  • 砷(以As计):0.0001%
  • 重金属含量(以Pb计):0.0001%
  • 包装规格:25kg/件
  • 储存方法:密封干燥储存
  • 保存期限:两年

食品级聚葡萄糖

TEL:186 # 2790 # 7091&nb*mp; 027 # 5922 # 8931


英文名:polydextrose
别名:聚糊精
CAS:68424-04-4
分子式: (C6H10O5)n 
分子量:367.86 。
执行标准:GB2760-2011
*性质: 为白色或类白色固体颗粒,无臭,10%水溶液的pH值约5.5,易溶于水(80g/100ml,25℃),旋光度+60°,50%水溶液粘度35*103Pa.s。发热量低,为蔗糖的1/4,。有吸湿性,在75%相对湿度下,可逐步吸收25%,无*性,耐热性强。是一种具有保健功能性的食品组分,可以补充*所需的水溶性膳食纤维。进入*消化系统后,产生特殊的生理代谢功能,从而防治*,脂肪沉积。

用途:增容剂;填充剂;疏松剂;保水剂,稳定剂;*改进剂;增稠剂。聚葡萄糖在食品中能显示一些重要功能:很好的质地和口感,可****食品油质状的口感,具有低冰点,适用于制冷冻餐后点心,不会导致*,在湿敏感食品中,适于*人使用。并可作为可溶性纤维素用于健康饮料。

应用范围
*:可直接以*、*、*、冲剂等直接服用,服用量5~15克/天;作为*膳食纤维类配料添加量:0.5%~50%
     面制品:馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。添加量:0.5%~10%
      肉制品:火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。添加量:2.5%~20%
      乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、*等。添加量:0.5%~5%
      饮 料:各种果汁、碳酸饮料。添加量:0.5%~3%
      酒 类:添加到白酒、黄酒、啤酒、果酒和药酒中,生产出高纤维保健酒。添加量:0.5%~10%
      调味品:香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、方便面汤料等。添加量:5%~15%
      冷冻食品:冰糕、冰棍、冰淇淋等。添加量:0.5%~5%
     休闲食品:布丁、果冻等;添加量:8%~9%







以上内容为食品级聚葡萄糖生产厂家,本产品由湖北鑫润德化工有限公司直销供应。
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