蛋糕学校|浙江蛋糕学校|赛西维烘焙学校

赛西维烘焙学校成立于2003年，企业历经十五年的不断努力与发展，现旗下拥有东莞校区、惠州校区、肇庆校区。企业于2012年建立烘焙品牌店面“西米斯”。十五年企业秉承“踏实 坚持 付出 感恩”的企业精神，致力于为烘焙行业培养更多优l秀技术人才。

在2008年被香港国际美食****会授予“中华烘焙美食人才培训基地”，2009年成为《美食导报?东莞饮食》理事单位，在2011年成为广东岭南点心研究发展中心东莞分中心，在2014年被中国烘焙工商联合会授予“****l佳培训合作培训机构”，在2016年荣获“中国烘焙人才****l佳贡献奖”。

众所周知，咖啡的调制，用具有讲究，其调制方法也是有讲究的。在这里，东莞咖啡学校的咖啡老师就为大家介绍几种****常用、****经典的咖啡调制方法。

虹吸式冲泡法。

这是一种传统的咖啡制作方法，利用蒸汽压力使被加热的水，南下面的烧杯，蛋糕学校，经由虹吸管和滤布向****升，然后与上面杯中的咖啡粉混合，而将咖啡粉中的成分完全萃取出来，经过萃取的咖啡液，欧式蛋糕学校，在移去火源后，再度流回下杯。东莞哪里学咖啡，东莞咖啡学校，东莞咖啡拉花，东莞咖啡培训学校

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韩式裱花蛋糕从前几年的慢慢的流行开始到很多人*韩式裱花蛋糕！无论从韩式裱花蛋糕的色彩、造型、口感方面都让我们无法拒绝韩式裱花蛋糕的清新之美！韩式裱花蛋糕中****展示的表现就是花卉。东莞赛西维蛋糕学校小编为你介绍花卉的制作方法。

东莞赛西维蛋糕学校教你用奶油制作花时分两种手法：绕的手法和拔的手法。

1 、直绕，浙江蛋糕学校，手拿着制作花的裱花袋由下而向上的方式让花嘴挤出花瓣。

2 、抖绕，一边均匀的前后上下挤奶油一边做绕的路线。

3 、直拔，直线的拔出花瓣

4、 弯拔，在直拔花瓣结尾时花嘴做曲线，形成自然的弯形花瓣

5 、抖拔，上下均匀的沿着直线挤出花瓣

花边制作，花边必须均匀，圆润，流畅，****蛋糕学校，****接缝无明显痕迹，大小适度疏密均匀，线条出现一致。