浦江学肠粉哪家好|肠粉|凌翔餐饮培训包教包会

义乌市凌翔餐饮管理有限公司（十全小吃）是一家****的餐饮培训机构，集小吃食品技术研究与开发、技术培训与小吃创业策划服务为一体的综合性餐饮培训机构。

主营：小龙虾，火锅，麻辣烫，酸辣粉，烧烤，万州烤鱼，黄焖鸡米饭，排骨饭，盖浇饭各类套餐饭，早餐*系列，西点蛋糕，欧式蛋糕，西点点心，珍珠奶茶各类饮品，炸鸡烤肉、韩国烤肉*等等，上百种项目任您选择。

十全小吃同您分享吃虾文化：

长沙情结：长沙口味虾，长沙人爱吃口味虾，只能用“疯狂”这两个字来形容。口味虾自上世纪90年在长沙出现后，经过漫长的十几年时间，能一直得到嘴刁的长沙人的喜爱，可以说是创造了一个吃虾奇迹。相对于酒楼、食府而言，虽然吃口味虾的店面环境不是很好，有的甚至还是座在马路边上吃，但从有名主持到影视名人到普通百姓，都抵挡不了这样一只小小口味虾的*，一定要吃上一回才过瘾。夏季正值吃口味虾的蕞佳季节，在夜幕降临的时候，走在长沙的街头巷尾，你会发现几乎每桌的食客都在对其桌上的那一盆盆口味虾在“张牙舞爪”，尽管个个被辣得嘴巴通红、眼泪汪汪、满头大汗，却依然都是那么乐此不疲，满怀斗志。

义乌市凌翔餐饮管理有限公司（十全小吃）是一家****的餐饮培训机构，集小吃食品技术研究与开发、技术培训与小吃创业策划服务为一体的综合性餐饮培训机构。

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红烧小龙虾的做法步骤

准备好原材料；小龙虾放入盆中， 加入适量的水， 再倒入1小杯白醋， 浸泡1个时半；捏好后在流水下用牙刷清洗干净小龙虾；从小龙虾尾翼的中间一片拖拉出虾肠；从小龙虾尾翼的中间一片拖拉出虾肠；锅中倒入适量的油， 放入姜蒜进去煸炒；翻炒几下后加入八角、桂皮等大料进去翻炒；加入处理好的小龙虾进去翻炒；翻炒至小龙虾变色后加入适量的料酒和酱油进去翻炒；加入适量的水；加盖炖煮10分钟；加入适量的盐翻炒均匀， 再大火收汁，盛入盘中， 表面撒上小葱末。端上桌了。