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蔬菜的搭配与禁忌

韭菜(起阳草、懒人菜)不可与*同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻；不可与蜂蜜同食，同食易引起心痛；不可与牛肉同食，同食令人发热动火。这里要特别提醒农村的朋友，炒蔬菜时注意不要放韭菜，况且色泽搭配也不科学。韭菜味甘、辛，性温；有补申助阳，温中开*淤血等****……“消食壮羊”食韭菜

茄子(落苏、*紫瓜)忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃，生鲜食品配送，并且，一般过老熟的茄子不宜食，易引起*。

蔬菜种类大全

芽苗菜：豌豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、黄豆芽，绿豆芽，豆苗， 花菜类:花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等。

果菜类：辣椒（菜椒，青椒，蔬菜生鲜配送区域，尖椒，甜椒，蔬菜生鲜食堂配送中心，朝天椒，螺丝椒），南瓜，金南瓜，冬瓜，苦瓜， 乳瓜，黄瓜，丝瓜，*瓜，菜瓜，配送，胡瓜，瓠瓜、菜瓜、西葫芦，番茄，茄子，芸豆，豇豆，豌豆，架豆，*，扁豆，青豆，毛豆，蛇豆，玉米，玉米尖，蚕豆、菜豆、眉豆、四棱豆、蛇瓜，