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近年来，冷藏技术的新发展主要表现在冷库建筑、装卸设备、自动化冷库方面。计算机技术已开始在自动化冷库中应用，目前在日本、意大利等发达*已拥有10座世1界级的自动化冷库。

控制冰点贮藏保鲜 在冰点湿度下对食品进行保鲜的新方法称为控制冰点贮藏法。运用此方法保存的水果蔬菜新鲜如初，未发现细1菌败坏或变质现象，*微生物繁殖甚微。该项技术在日本已开始应用。

首使用：*次使用先将静电冷冻柜静置半小时左右再接通电源，仔细听压缩机在启动和运转时的声音是否正常，秦皇岛静电冷冻柜，如果噪音较大，静电冷冻柜价格，应检查电冷柜是否摆放平稳，各个管路是否接触，并做好相应的调整。有较大异常声音，应立即切断电源，与就近的服务中心联系。 在存放食物前，先空载运行一段时间，等箱内温度降低后，再放入食物，存放的食物不能过多，静电冷冻柜品牌，尽量避免电冷柜长时间满负荷运行。 冷柜电源插头不得随意拔插

电子法

原理是：利用高频电场改变水的分子结构，使其防垢和除垢。当水通过高频电场时，其分子物理结构发生了变化，原来的缔合链状大分wyt_dsry子，断裂成单个水分子，静电冷冻柜厂家，水中盐类的正负离子被单个水分子包围，运动速度降低，有效碰撞次数减少，静电引力下降，无法在受热壁式管面上结构，从而达到防垢目的。同时由于水分子偶****矩*，使其与盐的正负离子（水垢分子吸合能力*，使受热面或管壁上的水垢变得松软，容易脱落，产生了除垢的效果。