红酒生产厂家_无锡红酒_天津市为美思(查看)

红酒是酸、涩、醇、甜多味的交融，让人如chi如醉。红酒是以水果的*葡萄为原料，经过特殊的工艺，酿制出的琼浆玉液。

暗红色的酒体，倒入透明的高脚杯里，用手端起杯轻轻地摇晃，就会出现红色漩涡，看上去是那样的*，那样的风韵，那样的雅致，那样的浪漫。

红酒，红酒厂家，尤其是干型红葡萄酒，品尝起来往往有酸涩感，这也是许多人对红葡萄酒印象不佳的原因。

葡萄酒里的酸，部分来自葡萄本身，部分则来自于葡萄酒的酿造过程。其中，酒石酸、苹果酸和柠檬酸3种源于葡萄果实；另外3种酸，是由酒精发酵和xi菌活动形成的琥珀酸、乳酸和醋酸。

从葡萄果实而来的3种酸，红酒专卖，会因应葡萄品种的不同而含量不同。一般而言，生长在气候凉爽地区的葡萄，会含有较多的酸；而温暖地区的品种（如西拉等）则相反。

理想的品酒时间约于用餐之前，同时又可当作餐前的开胃酒。早上的 11 时，或傍晚 6 时左右的时间，红酒生产厂家，都颇符合这样的时段。若您不想空腹之状态下品酒 ( 空腹之状态下酒精很快地就会被吸收 ) ，这时可喝下一大杯的牛乳或水，以及一份淡味的三明治作为 “ 添底物 ” 。如果您的酒量甚差，建议您于品酒进行其间，可饮下大量的水分，这种方法相当的有效用。

葡萄酒杯影响闻气的因素

1 、酒杯的外型。

2 、葡萄酒杯内部有较大的面积，可让延伸的范围增加，旋转与摇动更容易，葡萄酒液里的芳香物质挥发的更快、迅速。

3 、杯子内部到杯口，无锡红酒，葡萄酒可容纳的空间有多大。这个空间足以影响葡萄酒气味的对流、发展和气味之集中。

4 、杯体与杯口之大小亦是另一个重要的关连性。这两者之间需取得相当的均衡性，必须能达到释出气味，以及****气味外泄过于迅速。