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八种刮油食物，你家餐桌上有吗？

　1.洋葱：促1进1消化

　　洋葱的硫矿成分能****肠蠕动，同时丰富的可溶性食物纤维能刺激肠胃运动，低聚糖也能抵1制肠内坏菌繁殖，有效****便1秘情况。

　　2.玉米：****排泄

　　玉米是世界公认的“黄金作物”，它含有丰富的纤维素，因为纤维素能够加速肠部蠕动，降低胆固醇吸收，并且玉米中还含有大量镁，可****机体废物的排泄。

　　3.苹果：降1脂

　　苹果因富含果胶、纤维素、维生素C等，其中果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃苹果，对维持血压、*均有好处。

　　4.韭菜：增进肠胃蠕动

　　鸡精生产厂家介绍，批量液体包代加工，细细长长的韭菜是*的佳品。韭菜中的粗纤维含量非常多，尤其是当韭菜和有*效果的营养蔬菜一起烹饪时，营养瘦1身的效果就更加明显了。

　　5.蘑菇：保持肠内水分

　　蘑菇属于低热量食品，几乎没什么热量，不用担心食用过量的问题。蘑菇富含膳食纤维，其中的蛋白质和氨基酸还比普通蔬菜多很多。多吃蘑菇不仅能够让人*、保持苗条的身材，还可以****便1秘。

　　6.冬瓜：防脂肪堆积

　　冬瓜中含有丙1醇二酸，这种物质能够有效的*糖类转化成脂肪，液体包代加工批发，****肥胖。另外冬瓜中本来就不含脂肪，热量也很低，是再好不过的食物了。

　　7.海带：清除胆固醇

　　海带素有“海洋蔬菜”的美誉。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维，能显著降低血1清胆固醇。

　　8.鸡蛋：使脂肪胆固醇乳化成小颗粒

　　鸡蛋黄中含有的卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成****小颗粒，徐州液体包代加工，从血管排除后为机体所利用。

味精和鸡精在烹饪过程中分别注意哪些

味精在烹饪过程中要注意以下几点：

　　1、要在菜肴临出锅前加入味精。因为谷氨酸钠在温度高于120℃时，会变为焦谷氨酸钠，食后对**，且难以排出体外。长期积聚体内可造成心跳加速、手颤抖、失1眠等不良反应。

　　2、不宜在酸性食物中添加味精，如糖醋鱼、糖醋里脊、醋椒鱼等。味精呈碱性，在酸性食物中添加会引起化学反应，使菜肴走味。

　　3、不宜在碱性食物中添加味精如包子、馒头等。在碱性环境中，谷氨酸钠会变成谷氨酸二钠，使鲜味降低，甚至失去鲜味。

　(一)调味品行业*统计整体情况

　　根据2014-2016年中国调味品行业着名品牌企业100强数据显示：2014年(68家企业)、2015年(75家企业)、2016年(85家企业)的总产量分别为739.1万吨、838.8万吨、926.2万吨，同比增长率分别为10.5%、8.5%、7.1%;总销售收入分别为501.1亿元、575.1亿元、612.3亿元，同比增长率分别为12.6%、11.6%、6.1%。2016年销售收入的同比增长率，在多年两位数增长的情况下，已降到个位数。

　　近三年，产量*名的企业和排序均没有改变，依次为海天、美味鲜、李锦记。销售收入*名企业没有变化，排序出现了调整，2014年、2015年销售收入*名为海天、太太乐、李锦记，2016年调整为海天、李锦记、太太乐。

　　近三年，产量和销售收入*名企业变化不大，但企业之间差距较大，增长速度不一。2016年，*名企业产量从228万吨到20万吨不等。鹤山东古的增长速度****快，为19%，山西水塔增长速度****慢，****液体包代加工，只有0.72%;销售收入从120亿到10亿不等，美味鲜增长速度****快，为12.18%，有两家企业出现负增长。

　　2016年，统计内的13家上市企业(含新三板)，生产产量占统计总量的46%，同比增长率为8.2%，销售收入占统计总量的38%，同比增长率为8.7%。