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电加热碳钢卧式食用菌灭菌设备、蘑菇灭菌器、大型食用菌灭菌锅，RTA-2000*10000型技术要求：

1. ****锅材质为Q345R板材制作，****锅外带保温层。 ****锅内直径为2000㎜，直筒长度为10000mm.容积为31立方 ****锅底部铺设有特殊工艺制作的不锈钢电加热管，（防腐蚀、防氧化），均匀的分布在****锅的底部，通过加热水产生蒸汽，迅速达到****的加热条件。 电加热功率设计为120KW，要求分组控制，可以单独开启，单独关闭。****锅另设计有安全连锁装置一套（已通过省级鉴定） 随锅配有：安全阀、压力表、温度计各2支，硅胶密封垫子1个。 设计压力为0.35Mpa，测试压力为0.44Mpa，设计温度为147℃。

使用高压****锅时要分别注意两点。

1.增压前必须把??锅内冷空气排尽，否则压力虽然升高，而其温度达不到要求。

2.灭菌完毕后，应使锅内压力徐徐下降，不然，容皿中液体会喷出。棉塞也易脱落，致使前功尽弃，在无烘箱时，其它器皿也可用温热灭菌，灭菌前应该用纸包好。

消毒灭菌主要利用物理或化学因素。各种理化因子究竟能起到灭菌、消毒、防腐中的哪种效果，主要取决于本身的强度或浓度、

作用时间、微生物对理化因子的敏*及菌龄等综合因素的影响。任何消毒灭菌法的使用，高温****锅生产厂家，必须达到既杀灭物品中的微生物，

又不*其固有性质的目的。

9. ****锅的底部带有冲孔眼的铺板。

熟食****锅，大型高温高压****锅****方式有低温****和高温****两种，低温****的方式称之为巴氏****法，高温****也就是超过100度的方式进行****，高温****锅多少钱，****方式是超高温灭菌方式的但是如果是加上升温和降温的时间的话时间就长了，如果是蒸汽加热的会相对来说比较节省能源，但是蒸汽啊即热的需要加锅炉来产生蒸汽，高温****锅报价，很多的地方是不让上蒸汽锅炉的，这也是一个弊端，电加热耗电量是比较大的，青岛高温****锅，如果是选择电加热的话就好是选择双层电加热的方式，这样既可以节省水也可以节省电更可以减少生产的时间。。在****的过程中还需要打反压的，如果没有打反压力的话会导致包装袋涨袋或者是瓶装的产品涨瓶等。