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电磁炒锅特点:

1、干净卫生没有噪音。

2、安全方便,设备拉到任何地方只要是有380付电的地方,接上电就能用。

3、升温速度快,电磁搅拌炒锅比任何加热方式升温都要快。

4、设备材质全部用不锈钢304材质。

5、搅拌浆可以代替人工上下翻炒,物料搅拌均匀不糊锅。


项目信息产品型号 lz-100l

额定电 380

额定频率 50Hz±1Hz

额定加热功率 40kW,50kw,60kw

搅拌功率 3kW

重量 1300kg

锅翻转功率 1.5kW

锅内径 φ1200mm

锅深度 750mm

容积 400L(600L )

上水口直径 DN15

外形尺寸 2190×1700×1900mm


琥珀桃仁是一道汉族特色小吃,色似琥珀,香酥脆甜,豆沙馅料炒锅,甜、酥、香、脆,具有桃仁的浓郁香味,醇厚、甘爽。选用上好完整的核桃仁,水发后放入温油锅内慢慢炸熟,另起锅放入糖炒至琥珀色(请注意翻炒),投入炸好的桃仁翻匀,豆沙馅料炒锅型号,冷却后装盆。核桃仁含有较多的蛋白质及*营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑*细胞代谢的重要物质,增强脑功能; 核桃仁有****血管硬化,降低胆固醇的作用。

运行成本低、*:本机以液化气、*为燃料,采用台湾进口灶头,大大降低了燃料成本。也可采用节能型电加热导热油,安全环保,升温快,综合热*。

结构合理,辽宁豆沙馅料炒锅,操作简单:为了减少炸机的注油量,内胆采用小半球形结构,在保证炸区面积不减小的前提下,使无效的注油大大减少,缩短了炸油的使用周期,在很大程度上保证油的酸价和过氧化值的升高。同时采用自动控温、自动搅拌、自动出料,减小了工人的劳动强度,****了自动化程度。

配有高能燃烧器:提温快、生产*。







燃气搅拌炒锅用途:

燃气搅拌炒锅特别适台物料的熬煮炒制,行星搅拌炒锅,被厂泛用餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休闭食品、烘培、中药草药炒药机行业等领域。


◆在任何维修*和清洁前,行星搅拌炒锅厂家电话,均应确保设备电源被安全切断后才能进行!

◆注意不能使用有腐蚀性的清洁剂,普通钢丝刷或其他类似的器具!

◆清洁设备前,不能用水喷淋冲洗,以免影响电气绝缘性能!


1、配置质量高:该系列产品采用进口封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,保证了锅内体的平整光滑。.

2、适用性好:加热方式可选择采用蒸汽、煤气、*、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式,具有受热面积大,热*的优点。

3、安全性突出:本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和*品卫生法》的要求。

4、适合多种操作空间,便于拆卸:具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。



鲜辣豆瓣酱搅拌炒锅 全自动行星搅拌炒锅。鲜辣豆瓣酱搅拌炒锅 全自动行星搅拌炒锅该行星搅拌锅适用于火锅底料、方便面酱料、果酱、莲蓉、豆沙、香菇酱、水果蓉、辣椒酱、香其酱等各种高粘度酱料的搅拌炒制,欢迎新老客户来电咨询

该设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。

该设备采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、*等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用****的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,豆沙馅料炒锅图片,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。行星搅拌锅从类型上分为手动与全自动。

麻辣烫的口味特点正如它的名字,不过还要加上一个“鲜”字。因为多采用新鲜生料品,本味突出,当然鲜!烹饪行业说的“辣不盖鲜”,“一烫如三鲜”,都被这位“麻辣烫后生小”集于一身了。 很多朋友都有这种经历:一边辣的掉眼泪、淌鼻涕、一边吃的过瘾。这是本人炒制出的麻辣烫底料!

辣椒是一种常见的蔬菜,其制品深受消费者的青睐。但传统的辣椒制品较为单一,配料粗放,质量指标不稳定。笔者采用辣椒及天然香辛料等物质,经过精细加工做成的辣椒酱产品,在辣味、营养成分、浓稠度及色泽等方面,均有较大的改进和****,其制作工艺技术和要求如下:

  一、工艺流程

加热    加热    加热    加热   加热

水→香味料增稠剂----→辣椒酱----→香辛料---→脂香料---→甜味料---→着色剂

煮沸↑

辣椒坯磨碎

加热        加热   冷却

---→助鲜剂、酸味剂---→防腐剂---→包装→成品(辣椒酱)



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