博美特厨业_呼伦贝尔静电解冻柜_静电解冻柜*

静电解冻柜主要用来储藏保管温度需低于-20℃的货物，如部分冻肉、冻鱼、冻海产品、冷冻调理食品及冰激凌。静电解冻柜保证货物在超低温条件下质变速度小，增长保存期限。冷冻库主要用来储藏保管温度介于-2℃一20℃之间的货物，如部分冻畜肉、冻家禽肉、熏制品、奶油等。保证货物在该温度范围内保持很好的鲜度、营养及食用品质。

静电解冻柜的高压静电诱导技术是一种纯物理环保速冻解冻技术。通过在传统冷冻解冻设备中添加鲜道高压静电发生设备，释放空间静电场，改变食物中水分子状态，呼伦贝尔静电解冻柜，达到****速冻解冻效率、提升速冻解冻品质的效果。

静电解冻柜静电装置由静电生成装置和放电板组成，界面简单，静电解冻柜厂家，只需简单学习，即可上手操作。设备体积小，占地面积少，还可以根据实地情况进行设计安装。设备本身用电量****低，同时适用于冷藏、速冻、解冻，能够发挥原设备****1大效能，空间产值高。

静电解冻柜利用静电，压力不同，静电解冻柜哪家好，水的沸点不同，水在真空室中沸腾时，形成的水蒸气遇到温度更低的*食品时就在其表面凝结成水珠，蒸汽凝结时所放出的潜热，被*食品吸收，使冻品温度升高而解冻。对于水果、蔬菜、肉、蛋、鱼及浓缩状食品均适用。

静电解冻柜优点：①食品表面不受高温介质影响，而且解冻时间短，静电解冻柜*，比空气解冻法****2-3倍效率②由于氧气浓度****低，解冻过程中减少或避免了食品氧化变质，解冻后产品品质好③因湿度****，食品解冻后汁液流失少