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腊肉熏烤炉生产出厂基本技术要求

天益厨业解说：腊肉熏烤炉生产出厂基本技术要求

每个炉头必须设有燃烧室，燃烧室围有足够的耐火砖隔热，燃烧室顶部装有铸铁环，腊肉熏烤炉厂家，铁环的直径必与炒炉配合，燃烧室后部设有尾撑，燃烧后的预热通往尾撑，由烟囱排出，所有不锈钢部分必须能设计成容易卸下使维修容易。

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烤猪炉设备面用1.2mm-1.5mm厚不锈钢造，炉面下面必须有足够之承托，以免炉面下陷，炒炉面向前倾斜，在前面有75mm宽、50mm深集水槽，配有疏孔式水槽盖，集水槽下面焊有2直径排水接口。

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