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芹菜的选购

　　在购买芹菜的时候，要选择梗长在20到30厘米之间的，而且叶子翠绿不枯黄的芹菜。如果蔡梗粗壮，可以用手指捏一下，一般来说实心菜梗的芹菜要比空心菜梗的好吃。

　　茄子的选购

　　在选购茄子的时候，首先要试一下茄子的软硬程度，用手握一下茄身，食品发热包，微软并且粘滞的是嫩茄子，如果坚硬光滑的则是老茄子。如果茄子表面油亮度不高并且有褶皱，说明茄子已经不新鲜了。

　　西红柿的选购

　　不要购买青色的西红柿以及果蒂部位发青的西红柿，这种西红柿不但营养成分较少，而且所含有的西红柿苷带*性，容易使人腹泻。在购买时应该选择形体圆润，色泽红透的西红柿，这样的西红柿含糖量较多，味浓，炒菜和烧汤味道都很好。

南昌蒸食宝科技开发有限公司是一家****从事研发、生产、销售食品*发热包、自加热器的***；凭借强势*的****团队掌握的核心科技以及雄厚实力，临沂发热包，已成为中*品加热剂行业*者。可加热的食品：米饭、面条、包子、馒头、菜肴、罐头、八宝粥等。可加热的饮品：汤汁、饮料、黄酒、米酒、鲜奶、咖啡、矿泉水等。

自热米饭的做法

1·撕开收缩膜，抽出纸盒，打开外盖取出菜包、菜饭盒、发热包、餐具及水袋；

2·先用手将米饭两侧及底部轻轻挤压，使饭松动，用餐具袋内的小勺锯齿沿饭盒膜虚线划开，自煮方便面供应商，撕掉封膜；

3·撕开水袋，将水全部倒入盒内；

4·撕掉发热包外层塑料袋，将其平放在水中；发热包没有接触到水，不会发热，所以此时不用担心；但一放到水中，几秒钟就产生热气，这时动作要快点。

5·然后快速将饭盒放在发热包上，盖好盒盖（像原来那样扣上，因几秒钟即发热，小心烫手）；再将菜包放在盒盖上，一会翻动几下，并用手挤捏，以便菜包受热均匀；

6·稍等8分钟（冬天10分钟），撕开菜包，将菜肴均匀倒在米饭上。即可享用热气腾腾的美味佳肴。

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元旦、春节临近 开展蔬菜专项抽检

元旦、春节临近，为评估市批发市场销售的蔬菜中残留水平，自煮方便面批发，让消费者吃上安全蔬菜，近日，市食品药品稽查支队联合出入境检验检疫局、市，开展蔬菜专项抽检。

　　在对全市农产品批发市场蔬菜经营时间、主要品种、位置分布等情况进行详细调查后，市食品药品稽查支队人员和出入境检验检疫局工作人员、市食药环侦支队，到市农副产品批发市场进行蔬菜抽检。针对居民消费量比较大的韭菜、茼蒿、芹菜、黄瓜、白菜、萝卜等17个品种的50批次蔬菜样品进行*抽检。

　　据了解，抽检的所有样品都由威海出入境检验检疫局负责检测。待半个月检测结果出具后，将时间在市食药监局网站公示；一旦发现不合格的产品，将查清源头，严肃处理，*的将被移交处理。

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