江苏厨具_南京康锐厨具企业_特色厨具

一、忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质，对健康*。雕刻的竹筷看似*亮，但易藏污纳垢，滋生菌，不易清洁。

二、忌用各类花色瓷器盛作料。作料尽量以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致病、致病物质。随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的氡对食品产生污染，对**。

三、忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对**。

四、忌不锈钢或铁锅熬中药。因中药含有多种生wu碱及各类生*学物质，在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，会使*失效，甚至产生一定毒性。

五、忌用乌柏木或有异味的木料做砧板。乌柏木含有异味和*物质，用它做菜板不但污染菜肴，商用厨具，而且****易引起呕吐、头昏。因此，民间制作砧板的选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木。

水槽式洗碗机倍受追捧

不得不承认，洗碗机这一即将迈入年销售额突破20亿门槛的蓝海市场，未来更是有着巨大的商机，前景光明。

中怡康在其发布的《2017年洗碗机行业白皮书》中预测，2017年洗碗机市场零售规模将达36.3亿元，实现约83.7%的增长。另外，根据中怡康监测数据显示，2016年，线下市场嵌入式洗碗机零售额份额达83.4%，江苏厨具，较2015年****11.8个百分点。其中，水槽型洗碗机占比明显扩大，线下市场零售额份额达40%，****了近20个百分点。更值得注意的是中怡康预测，2017年，嵌入式洗碗机零售额份额将占到洗碗机整体市场的73.4%，比2016年再****约3.2个百分点。

比起价格昂贵，客户更害怕的是花了*却依然买不到好产品。这也是当下厨房设备行业面临的一个巨大考验，正是由于产品质量未拉开差距，才导致一些不合格厨具企业有隙可乘，**产品充斥厨具市场，特色厨具，严重影响整体厨房设备行业的发展水平。

　　立足厨具品质，*做到想消费者所想，供消费者所需，****整体厨房设备行业的不良风气，进行资源整合、以优带劣，及时淘汰一些不合格的品牌企业，****整个整体厨具行业的竞争力，保证厨房设备行业水平整体呈上升趋势。只有如此，行业才能在日益激烈的社会竞争中生存下去。