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冷冻*鸡、肇庆*鸡、德信食品(查看)
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- 名称濮阳市德信食品有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 赵总
-
价格
面议
点此议价
- 采购量 不限制
- 发布日期 2018-01-05 07:45 至 长期有效
热线:18814400000
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板栗炖三黄鸡的做法 三黄鸡去内脏,臀尖,剁块,肇庆*鸡,焯水,洗净,控干水
炒锅里放少许油,下三黄鸡块,煸炒几下,加入料酒继续煸炒成金*,倒入热水(淹住鸡块),加花椒,干辣椒,葱姜段,红枣,中火炖20分钟接着放入板栗仁,*鸡批发,盐,*鸡厂家,继续炖10分钟,出锅撒少许胡椒粉就ok了,肉嫩汤鲜,好吃到爆
小贴士1.整鸡比鸡局部肉块炖汤更好喝,冷冻*鸡,尤其选三黄鸡肉更嫩,炖的时间短(一般15–20分钟就好了,大块也****多30分钟)
2.板栗仁若生的就和鸡块一起下锅煮,超市买的只需10分钟就好
国雁老公鸡
原料:
老公鸡1只1500克,牛蒡500克,大葱、姜各50克,青红椒件各50克。
调料:
炒鸡粉5克,麻椒、花椒各50克,黄豆酱油50克,草菇老抽50克,蚝油100克,混合油500克。
做法:
1、将鸡宰杀治净,剁成大小均匀的块备用。
2、牛蒡去皮,改成0.2见方的小丁,加高汤煨10分钟备用。
3、将锅上火,放入混合油烧至8成热时,放入麻椒、花椒、葱、姜、干辣椒、鸡块炒出香味,再放入炒鸡粉、酱油、高汤,入锅压制18分钟,放气,老抽料渣备用。
4、另起锅,放入花生油、鲜花椒、葱、姜、鸡块,煸炒出香味时放入蚝油、炒鸡的原汤、牛蒡煨10分钟,加入老抽调好色泽,放青红椒件,翻炒均匀,装盘即成。
冷冻*鸡、肇庆*鸡、德信食品(查看)由濮阳市德信食品有限公司提供。冷冻*鸡、肇庆*鸡、德信食品(查看)是濮阳市德信食品有限公司(www.dexinshipin*)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:赵总。
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