国龙夹层锅(在线咨询)_永州立式夹层锅_立式夹层锅*

立式夹层锅的性能优良，尤其适用于熬粥、熬油、熬糖、煮汤、蒸大米饭、家畜脱毛等各种食品加工与生产。

立式夹层锅的种类也是多种多样的。

可做成可倾式，手动转动手轮，使锅体倾斜；也可做成立式，立式夹层锅*，在锅体下方开一个出料口，使物料垂直出料。

根据客户蒸煮物料的不同，选择带不带搅拌。像炒菜、熬制酱料这类加工，带搅拌会比较好，使物料加热均匀不糊锅；但如果是家畜脱毛、煮鸭头等，就适合不带搅拌，****搅拌齿让物料分解*。

盖子的有无也是值得重视的。如果炒面粉或者熬制药液，立式夹层锅哪家好，加盖会****物料挥发、热量散失，避免粉末到处飞溅；如果是一般的熬糖、煮粥等加工，则没有加盖的必要。

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