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真空油炸机、诸城鑫烨机械、真空油炸机原理

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真空油炸机、诸城鑫烨机械、真空油炸机原理

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真空低温油炸脱水干燥原理:

果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,真空油炸机价格,采用真空低温油炸(VF-Vacuum Fryer)等****技术,能在****短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存看果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。

真空低温油炸适用的食品范围:

1.水果类:如苹果、香蕉、猕猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等。

2. 蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等。

3. 肉食类:如牛肉、鱼片、虾、章鱼等。






鑫烨机械真空油炸机产品特点:

1、低温真空油炸,在低温80-120℃真空下对食品进行油炸、脱水,有效的减少对食品营养成分的*,保持食品的色泽、风味,真空油炸机生产厂家,同时****食用油脂劣质化变质。

2、自动控制温度和真空度,真空油炸机原理,无过热、无过压确保生产的安全

3、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,****水的反复使用率,同时也减少油的耗损

4、根据具体的食品调节油炸温度,达到满意的油炸效果。

5、变频调速脱油,真空油炸机,适合不同含油率的所有产品

6、双罐加热,单独的控制加热,****了加热的效率并且保持油温一致。

7、采用不锈钢材质,性能稳定,安装使用方便等特点

8、配合鑫烨油脂净化器一起使用,实现油炸、油过滤一体化。




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