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果蔬冷库工程注意事项

　　果蔬入库前的消毒处理，果蔬入库前的筛选，果蔬入库后的日常*、管理，水果出库时的注意事项。

　　果蔬放入果蔬保鲜冷库前要进行筛选，将腐烂、有伤的水果进行筛选出来，避免引起大量的腐烂，变质，太大、太小的果蔬也不能放进保鲜冷库，过大或者过小都会导致腐烂变质

挑选好的水果在阴凉、干燥的地面放置一夜，果蔬冷库定做，在天亮前搬至库内，如果想要长期贮藏，将装好的果蔬轻轻摆放到果蔬冷库内，不能大量的堆垛，动作要轻，避免在搬运的过程中导致果蔬损伤。

　　如库内长期干燥会影响到果蔬的保鲜，考虑使用加湿器来调整果蔬冷库的湿度。果蔬出库时候也要逐步的进行适应。避免直接出库导致果蔬表面凝结水珠，果蔬冷库价格，避免颜色发暗，避免变软影响口感，导致腐烂。温度以每次高出果蔬温度2~4摄氏度为适宜。相对湿度75%~80%。当温度升至外界温度相差4-5℃时即可出库。

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随着对冷库需求的增多，冷库市场逐渐趋于饱和态势。冷库供应商争相报价，压低价格，熟不知其中存在着诸多猫腻。旧的机组翻新成新的机组使用，劣质的库板密度低，滁州果蔬冷库，一些杂牌的设备等等都是致使价格如此低廉的原因。顾客以为价格低廉质量好从而减少采购成本，其实不然，反而是间接浪费更多的*来弥补所造成的损失。杂牌的设备库板会直接影响冷库的工程质量，从而达不到冷库应该有的效果，还需亡羊补牢。安徽徽雪制冷设备工程有限公司倡导精品，****服务，果蔬冷库定制，追求质量，客户放心，售后无忧。