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蔬菜保鲜冷库安装建设的区域位置是指适宜于建设某种用途蔬菜保鲜冷库的一个区域。蔬菜保鲜冷库的建设应在冷库的区域位置确定后才进行工作。以商业零售设施的选址为例。则先应根据其服务的消费主体来确定其合适的区域位置。另外，确定蔬菜保鲜冷库的区域位置时，除了要满足选址条件外，还需要结合以下两项要素进行综合考虑。

1、蔬菜保鲜冷库排除隐患，维修完毕后必需对蔬菜保鲜冷库系统进行电器平安检查。

2、蔬菜保鲜冷库的电源线路要另外专设*的分支电路，其容量应大于系统电流值的1.5倍，以避免断电、跳闸等意外发生。

果蔬冷库工程注意事项

　　果蔬入库前的消毒处理，水果蔬菜冷库，果蔬入库前的筛选，果蔬入库后的日常*、管理，小型蔬菜冷库价格，水果出库时的注意事项。

　　果蔬放入果蔬保鲜冷库前要进行筛选，将腐烂、有伤的水果进行筛选出来，避免引起大量的腐烂，变质，太大、太小的果蔬也不能放进保鲜冷库，过大或者过小都会导致腐烂变质

挑选好的水果在阴凉、干燥的地面放置一夜，蔬菜冷库哪家好，在天亮前搬至库内，如果想要长期贮藏，将装好的果蔬轻轻摆放到果蔬冷库内，不能大量的堆垛，动作要轻，避免在搬运的过程中导致果蔬损伤。

　　如库内长期干燥会影响到果蔬的保鲜，合肥蔬菜冷库，考虑使用加湿器来调整果蔬冷库的湿度。果蔬出库时候也要逐步的进行适应。避免直接出库导致果蔬表面凝结水珠，避免颜色发暗，避免变软影响口感，导致腐烂。温度以每次高出果蔬温度2~4摄氏度为适宜。相对湿度75%~80%。当温度升至外界温度相差4-5℃时即可出库。