有机大米|怡粒米（100克）|有机大米销售

　　如何辨别新陈大米的气味

　　人们可以通过望、闻、摸的方法辨别：“如果将手插入大米，抽出后观察，有少许白色面粉，轻吹即掉的证明是新米。轻吹不掉且搓之有油泥的为陈米或劣质掺假米。劣质米虽然很光亮但米色偏暗，闻起来有股油腻的异味。”

　　还有一些大米加入人工香精提味，让普通大米冒充香米，或者让陈米像新米。由于大米开封之后香味****多能保存两到三个月，因此为了让存放了一段时间的陈米摇身一变成为新米，就必须要加入一定量的香精。

　　新大米有自然清香气，陈大米没有香气。不法商贩会在陈大米中加入人工合成香精冒充新大米，不过其香气与米的自然清香气不同，稍加留意就可辨别。

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大米和粳米的区别

我们都知道，中国人一直以来对饮食都是特别讲究的，吃好了才是对自己负责，我们才有心思去讲究其他的东西，如果连吃都无法保证，那其他的就会变得没有意义，大米是中国人****主要的主食之一，有机大米好吃么，大米有很多种类，不少中国人其实都对大米了解得不多，有的人不知道粳米是什么，他们问：粳米是大米吗?

　　对于粳米是大米吗问题，*介绍说，粳米是大米的一种，换句话说，粳米范围比大米小，大米分为很多不同的种类，其中包括粳米，这种米有着丰富的营养成分，用来煮粥是滋补身材的佳品。

　　[俗名]是粳稻的种仁，又称大米。

　　[性味]性平，味甘。

　　[****]补中顺气，健脾益胃。对男子精少不育治精清不孕：煮米粥滚锅畔面上米沫浮面者，取起加炼过的盐少许，空心服下，其精自浓

　　[营养]是*蛋白质的重要来源。粳米中含多量的淀粉、蛋白质、脂肪、铁及B族维生素和多种有机酸，如苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、甘醇酸、*酸等;还含有糖类，如葡萄糖、果糖、麦芽糖等;含磷较多，钙较少。

　　[按语]米油俗称米汤、粥油，为煮米粥时，有机大米，浮于锅面上的浓稠液体，性平味甘，大能补虚，老幼咸宜，有机大米销售，病后产后体弱之人尤为适合治虚证，易消化。

　　[宜食]适宜一切体虚之人及常人食用;适宜高热之人，有机大米品牌，或久病初愈，或妇女产后以及老年人、婴幼儿消化力减弱者，煮成稀粥调养食用。

　　[忌食]粳米甘平，健脾益胃，诸无所忌。患有干燥综合征、更年期综合征属阴虚火旺者，以及痈肿疗疮热毒炽盛者，忌食爆米花，因爆米花易伤阴助火。

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