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食堂承包：厨师操作程序

供餐服务前主管也要参加与出品菜类的品尝，及时向厨师指出菜品问题，以便于厨师及时调整。

供餐服务过程中，厨师要亲自到餐厅问询企业员工对菜式的意见，并做好记录后认真分析、总结，在下次的操作过程中加以****。

厨师要在操作过程中按照大多数人的意见进行****，尽量满足大部分员工的需求，这些都是菜式出品保障的关键因素。

一个*的好食堂，不仅是要有高标准的管理，石龙蔬菜配送哪家好，让人吃着放心的菜肴，石龙蔬菜配送服务，还要能够得到员工和学生的口碑，这才是一个*的好食堂。而靠着学校和企事业单位自己去做到这一点是比较浪费钱财和精力的一件事，石龙蔬菜配送哪家****，不仅有可能做的不好，还有可能适得其反，得不到员工的认可和赞同。将食堂承包给****的公司去做，是一个明智的选择。现在餐饮界做食堂承包管理的公司不少，蔬菜配送，如何让食堂吃出健康，如何加强餐饮管理蔬菜配送，抓好食堂承包工作，是一个餐饮公司的分内之事。

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