餐、餐饮管理、餐饮管理

餐饮行业由三部分组成，产品、环境和服务。在产品不是特别优势的情况下，餐饮管理，服务和环境在餐饮业中可以雪中送炭。具体到服务层面，餐厅必须*实践对顾客应尽的礼仪和责任，对顾客心存感激并主动为顾客服务。不要等到顾客提出问题再去解决，而应该做到客人有所需求的时候发现餐厅已经贴心地解决，而顾客一旦表示有什么问题，快餐店，餐厅也要尽力帮助。顾客想吃块西瓜，服务员却抱来了一个。这种好的服务，快餐店加盟，想不赢得回头客都难。在顾客消费后餐厅更要提供主动的售后服务，增加交流沟通。

比如说在同一个城市里快餐加盟，若地段不同、规模大小各异，无论是租金、装修费用还是日常开支等都是各不相同的，当然如果快餐加盟店不在一个等级的城市，彼此之间的费用差异就更明显了，毕竟每个城市的经济发展速度、消费水平和市场需求等都不一样。不过快餐盒饭总体的****门槛并不是很高，餐，毕竟这个大众品牌主要针对的平民百姓，装修标准没有较高要求，就连选址也非此的自由灵活，更何况在配送设备和原料的时候还会给予一定的折扣优惠，都能有效的缩减开支。