餐|餐饮|学校餐饮管理

餐饮行业由三部分组成，学校餐饮管理，产品、环境和服务。在产品不是特别优势的情况下，服务和环境在餐饮业中可以雪中送炭。具体到服务层面，餐厅必须*实践对顾客应尽的礼仪和责任，对顾客心存感激并主动为顾客服务。不要等到顾客提出问题再去解决，西安餐饮服务，而应该做到客人有所需求的时候发现餐厅已经贴心地解决，而顾客一旦表示有什么问题，餐，餐厅也要尽力帮助。顾客想吃块西瓜，服务员却抱来了一个。这种好的服务，想不赢得回头客都难。在顾客消费后餐厅更要提供主动的售后服务，增加交流沟通。

作为餐厅老板，必须不断从各种角度去检查自己所经营的餐厅到底让顾客满意到什么程度?顾客是否曾在此有过遗憾?只有不断的这样反省和检查，才能不断地****自己服务的质量，以赢得更多的顾客。小编 认识这样一位老板，看到有顾客的盘子里有剩菜，都会走上去和顾客沟通，询问吃不完的原因，企业餐饮服务，看是不是口味的问题。这样用心的餐厅，日积月累，必然会让更多的消费者满意。