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鸡蛋肠原料鸡蛋肠增弹性鸡蛋肠*高温结构粉
第一枪帮您来“拼单”,更多低价等你来!鸡蛋肠原料鸡蛋肠增弹性鸡蛋肠*高温结构粉
- 名称石家庄市天烨食品科技有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 河北 石家庄
- 联系人 严谨
- 价格 ¥85元/千克 点此议价
- 采购量 不限制
- 发布日期 2023-02-23 16:05 至 长期有效
热线:15612178113
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鸡蛋肠原料鸡蛋肠增弹性鸡蛋肠*高温结构粉产品详情
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- 生产许可证编号:SC11213012700054
- 卫生许可证编号:130112020058
- 产品标准号:NY/T494-2010
- 储存方法:通风、阴凉、干燥
- 保质期:24个月
- 品牌:其他
- 产品类别:魔芋粉
- 是否进口:否
- 特产:否
- 品名:鸡蛋肠结构粉
TMD-013B魔芋粉(鸡蛋*构粉)
本品富含蛋白凝胶特性魔芋多糖,能****蛋液热凝胶缺陷,增强凝胶强度、凝胶弹性、凝胶保水性,并根据鸡蛋肠的特性,*****了凝胶的*高温能力,特别适宜作为高温鸡蛋*构原料使用,能明显****鸡蛋肠品质。
本品能降低鸡蛋肠的水分活度,增强产品干度,随着添加量的增加,水分活度逐渐下降。产品水分活度的降低,能明显延长产品保质期。
本品能增强鸡蛋肠的嫩度及弹脆口感。
使用方法:将本品加入鸡蛋液中搅拌溶解均匀,即可常规灌肠生产。
参考用量:1-2%。
价格:85元/公斤
本公司亦提供食品技术转让和技术研发服务。
联系方式;手机 15612178113 (微信号)
*号 2101476957
以上内容为鸡蛋肠原料鸡蛋肠增弹性鸡蛋肠*高温结构粉,本产品由石家庄市天烨食品科技有限公司直销供应。
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