东莞市饭堂承包公司东莞市食堂承包公司

   日期餐别

早餐

中餐

晚餐

名称

份量(斤/人/餐)

名称

份量

星期一

鸡蛋炒河粉

瘦肉汤濑粉

瘦肉炒米粉

白粥+包子/馒头

红烧鱼块

莴笋炒肉

油麦菜

鱼头豆腐汤

鱼0.12

肉0.08

莴笋0.2

油麦菜0.3

梅菜扣肉

宫爆鸡丁

蒜茸空心菜

西红柿蛋花汤

肉/0.07

梅菜/0.2

鸡丁/0.10

空心菜/0.3

星期二

三丝炒米粉

瘦肉汤河粉

蛋炒饭

豆浆+面包/油条

土豆烧肉

豆角炒烤鸭

炒上海青

清补凉骨头汤

肉0.07

烤鸭0.1

土豆0.25

豆角0.2

上海青0.3

黄豆焖猪脚

回锅肉

蚝油生菜

三鲜汤

黄豆/0.10

猪脚/0.10

肉/0.07

生菜/0.35

星期三

蛋汤濑粉

瘦肉炒河粉

蒸肠粉

八宝粥+奶油包/菜包

西芹炒香肠

蒜苔炒肉

蒜茸小白菜

绿豆海带汤

香肠0.06

肉0.07

西芹0.2

蒜苔0.2

小白菜0.3

青瓜炒肉

肉末茄子

干椒苞菜

萝卜骨头汤

青瓜/0.2

肉/0.07

茄子/0.25

苞菜/0.30

星期四

蛋汤面条

瘦肉汤米粉

三丝炒濑粉

白粥+馒头/麻圆

老南瓜烧肉

酸菜鱼

生炒菜心

玉米红萝卜汤

肉0.07

鱼0.1

老南瓜0.3

酸菜0.2

菜心0.3

鲜菇炒鸡肉

粉蒸肉

油淋麦菜

芥菜咸骨汤

鸡肉/0.08

鲜菇/0.25

肉/0.08

油麦菜/0.35

星期五

蛋汤河粉

瘦肉炒米粉

扬州炒饭

豆浆+油条/包子

土豆炒肉丝

肉沫蒸蛋

韭菜烧猪红

菜干骨头汤

肉0.07

鸡蛋0.1

土豆0.25

猪红0.3

青瓜炒肉片

魔芋烧鸭

油淋麦菜

紫菜蛋汤

肉/0.08     

魔芋/0.30

鸭/0.10    

青瓜/0.20

油麦菜/0.30

星期六

鸡蛋炒濑粉

蛋汤面条

瘦肉汤濑粉

绿豆粥+包子/馒头

农家小炒肉

猪脚炖花生

醋溜豆芽

木瓜骨头汤

肉0.07

猪脚0.15

花生0.1

豆芽0.3

咸菜炒五花肉

红烧鸡块

青炒上海青

皮蛋青瓜汤

咸菜/0.20

五花肉/0.07

鸡肉/0.08

上海青/0.35

星期日

蛋汤濑粉

扬州炒饭

瘦肉汤河粉

白粥+莲蓉包/蛋糕

丝瓜炒肉

麻辣凤爪

青炒油麦菜

甜玉米蛋花汤

肉0.07

凤爪0.1

油麦菜0.3

莴笋炒腊肉

豆腐烧鱼

青炒菜心

冬瓜大骨汤

腊肉/0.08

莴笋/0.25

鱼/0.10

菜心/0.30