配送_瀚锐商贸_食材配送

　配送中心的盈利方式就是配送中心通过什么样的方式挣更多的利润，这是项目可行性的关键问题。蔬菜配送中心有其自己的盈利方式，粮油配送，主要如下：

　　1 、 价格差

　　通过低价购入，加工后，*卖出。这中盈利方式是较为通用的盈利方式，谁的价格差大谁就能挣更多的利润。获取更大的价格差主要有两种方法：其一是更低价购入，即通过招标、讨价还价或者合作等方式，配送，采购到更低的蔬菜；其二是卖个好价钱。在市场竞争日益激烈的情况下，卖好价钱是很难的。卖好价钱也不是不能，主要看企业的声誉、产品的附加值、产品质量等。为什么那么多的消费者愿意到大型超市购买较贵的蔬菜，而不愿到农贸市场或者是街边菜当购买，就是因为超市蔬菜质量好、安全、服务到位。蔬菜配送公司如果想借助价格差的盈利方式获取利润，就必需向超市学习经营经验和管理方法。

　　2 、 加工增值法

　　对原材料进行加工，使原材料变为含有更多附加值的成品或者半成品。这是蔬菜配送****主要的，也使****有竞争力的盈利方式。不同企业蔬菜加工增值不同，这有利于形成企业竞争优势。比如：有些蔬菜企业利用其技术把蔬菜加工成不同品种、外包装美观时尚、方便食用和存放，也可以加工成无*的绿色蔬菜等等，这样其产品自然能增值。能否增值，或者增值额有多高，取决于加工技术和管理，也取决于企业对市场需求的敏感度。

食堂配送安全问题： 近日，食堂配送****人员得出一组数据，食材配送，那就是学校食堂的问题，鱼肉配送，对于我们食堂配送****的来说，食物是必须得干净的，为大家传递健康. 近年来，各级有关部门强化对学校食堂的专项检查，发现问题多多.既有一些学校管理不到位，食材质量低劣，存在群体性食物隐患问题;也有一些经营者过于看重效益，食材质量不高，学生营养跟不上;更有少数学校还衍生了"小金库"，产生变质了问题.

在省市的要求下，遵义县教育局于2015年12月向县****上报了《关于学校食堂食品原材料实行"四统"的请示》.县****批复同意:按照贵州省教育厅要求，在全县中小学(含*园)学校食堂所有食品原材料采购，实行统一招标、统一采购、统一配置、统一配送的"四统"措施，对全县义教阶段公办学校食堂粮油、肉食、蛋禽、配料及各种新鲜时令蔬菜，实行公司化运作管理和集中采购配送. 所以，这样也能减少一定的安全问题，食堂配送在健康的路上为您保驾起航