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      思念隐瞒问题水饺信息 *违反食品召回规定

      思念水饺的态度是什么呢？　　

10月19日，北京市工商局公布的一批不合格食品名单，让国人*和哗然。其原因不是因为一次*的不合格食品达18个之多，而是其中有在国内速冻食品行业有*和*企业之称的郑州思念食品有限公司，其生产的“思念”牌三鲜水饺，被检出含有金**。　　

     北京工商：思念水饺含菌被下架可退货

　　来自北京市工商局发布的消息说，在近期对全市食品流通领域抽检中发现，郑州思念食品有限公司生产的批号为20110628106A三鲜水饺，被检出含有金**。根据*有关食品安全法规，金**在食品安全检查中为不得检出物质。

　　媒体报道称，金**在食品安全检查中为不得检出物质，该菌是人类化脓*中****常见的病原菌，可引起局部化脓*，也可引起****、伪膜性肠炎、心包炎等，甚至*、脓毒症等全身*。金**的致病力强弱主要取决于其产生的*和侵袭性酶。

　　一般来说，有几种情况会造成食品污染：食品加工人员或销售人员带菌;食品在加工前本身带菌，或在加工过程受到污染;熟食制品包装不密封，运输过程中受到污染等。

　　据京华时报(微博)报道，在北京市工商局昨天公布了“思念”牌三鲜水饺被检出含有金**，将全市停售之后，思念方面称，已经将该批次水饺全国下架，消费者可以要求退货。

　　经查，这批货品是在运输环节出现了问题，才导致该批次产品的金**超标。*同时表示，目前市场上已经找不到这个批次的产品了。

　  郑州质监：思念违反《食品召回管理规定》

　　深陷“病菌门”的郑州思念食品有限公司在其*挂出声明称：7月就知晓含致病菌，并且接受了罚款，对有问题的产品实行了下架、接受退货。这些似乎已经对水饺含菌事件做了小结。

　　然而，一波未平一波又起。据****财经日报报道，郑州*相关人士在接受记者采访时表示：思念未按规定提交食品召回计划。这意味着，郑州思念已经违反了《食品召回管理规定》。

　　据记者了解，*质检总局于2007年实施的《食品召回管理规定》第二十条规定，自确认食品属于应当召回的不安全食品之日起，****多在3天之内要通知有关销售者停止销售，通知消费者停止消费。

　　今年5月，*质检总局征求《食品召回管理规定》修改意见稿明确规定，食品生产企业发现其生产的食品属于不安全食品的，应当立即停止生产，并在3日内向地方质量监督部门提交食品召回计划，并采取必要措施，将须召回食品信息通知有关生产经营者和消费者，采取退货等有效措施，召回已经销售的食品。

　　按此规定，思念既然于今年7月份就知晓自身产品的不安全，应在知晓之日起3日内提交食品召回计划，缘何到北京工商部门近日公布了这一消息后，该事件方为公众获悉，思念公司是否已经违反《食品召回管理规定》?

　　按照上述法规要求，郑州质监部门应当于今年7月份也同时知晓此次召回事件，然而记者昨天采访郑州*得到的回复却是否定。

　了*《食品召回管理规定》，并未在7月份知晓后3日内向郑州*提交食品召回计划。