秦镇米皮、亚辉餐饮(在线咨询)、利润高秦镇米皮店连锁加盟

尽管秦芝香米皮的各色美食都是有着*风味的，但是它的每款餐品的价位都是非常便宜的。对于大众来说都是毫无消费压力的，秦芝香现蒸米皮的美味就是让人人都能吃的起。正因为这样，秦芝香米皮在消费市场聚集超高人气，大家都认可它的特色餐品，秦芝香现蒸米皮这个餐饮品牌的*度也随之不断扩大，吸引了不少创业者的关注，创业者在了解秦芝香米皮后都选择了这个品牌来加盟创业。

近年来，中国快餐业飞速发展，中国**将中国快餐业列为经济增长快的行业之一。在行业迅速发展的同时，竞争也随之加剧。快餐业的竞争已经从口味、服务等初级阶段的竞争，发展到现在的品牌、形象、饮食文化的竞争。保守传统的生产方式和分散的*形式，很难满足日益增长的社会需求。

我们将秦芝香现蒸米皮快餐与传统快餐做个比较不难发现其中的巨大优势。秦芝香现蒸米皮快餐是现阶段有****保障的快餐项目。

米皮招商手把手教你米皮的制作方法

主料：糯米粉120克

 辅料：玉米淀粉35克，绿豆芽1把，黄瓜1根

 调料：花生油1大勺，醋1小勺，八角1个，生抽1小勺，水320克，香叶3片，芝麻酱1勺

，*3克，蒜4瓣，花椒1小把，香油数滴，红尖椒5个，白芝麻1小勺

 米皮的制作方法：

 1准备好所用食材，调料放入锅中，烧开后放置一段时间即可使用，干红辣椒剪成片，加入1小勺白芝麻。

 2锅中放1大碗花生油，油烧开后放置到七成热，然后倒入碗中，炸成辣椒油，粘米粉120克、玉米淀粉35克、清水320克、盐1克混合，静置20分钟

 3锅中烧水，水开后取一铁盘(我用的是不粘披萨盘)，刷油，将搅拌均匀的米浆舀一大勺放入盘中。

 4然后放入冒起的锅中，大火蒸，蒸3—4分钟即可拿出，迅速将盘子放入冷水盆中，然后轻轻揭下，依次制作，每张米皮都刷一层油，这样叠起的时候不会粘连，做好的米皮切成条备用。

 5黄瓜洗净切成丝，麻酱用开水懈开后，加入香油拌匀，豆芽择去两端，洗净后入开水锅焯熟；大蒜剥皮放入蒜臼中捣碎。

 6加入少许凉白开和盐调成蒜水，在切好的米皮上放入豆芽、黄瓜丝、花椒大料水1小勺、蒜水1小勺、麻酱2小勺、辣椒油2小勺，即可享用。