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  打造地理文化

  在打造地理文化这张品牌上,波尔多的酒庄文化和美酒之旅**,因地域之美成就酒的应具有旅游开发的深度价值,此外酒庄文化及美酒之旅,本质上也是给中国白酒的品质价值一个****客观的理由,在mao台镇的美酒之旅和酒庄定制中,将迎来中国白酒品牌文化和品牌营销的深度革命。

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  ****后,我们期待,一个兼具天然稀缺和工艺*的酱香白酒理应具有比肩*名酒的 视野和胸襟,在*酒文化中呈现出中国酒文化的优雅与品位,呈现东方文化的格调和魅 力,成为中国文化软实力的品牌象征。

 

 


  白酒文化:

  中国是卓立*的文明古国,是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品,是属于物质的,但又同时融于人们的精神生活之中。

  酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化中有其*的地位。在几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。首先,中国是一个以农立国的*,因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。而中国的酒,绝大多数是以粮食酿造的,酒紧紧依附于农业,成为农业经济的一部分。粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表,各朝代统治者根据粮食的收成情况,通过发布酒禁或开禁,来调节酒的生产,从而确保民食。在一些局部地区,酒业的繁荣对当地社会生活水平的****起到了积****作用。

 

 


  在几千年漫长的历史过程中,中国传统酒呈段落性发展。公元前4000-2000年,即由新石器时代的仰韶文化早期到夏朝初年,为头一个段落。这个段落,经历了漫长的2000年,是我国传统酒的启蒙期。用发酵的谷物来泡制水酒是当时酿酒的主要形式。这个时期是原始社会的晚期,先民们无不把酒看作是一种含有****大魔力的饮料。

  从公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝,历时1800年,这一段落为我国传统酒的成长期。在这个时期,由于有了火,出现了五谷六畜,加之酒曲的发明,使我国成为*上****早用曲酿酒的*。醴、酒等品种的产出,仪狄、杜康等酿酒大师的涌现,为中国传统酒的发展奠定了坚实的基础。就在这个时期,酿酒业得到很大发展,并且受到重视,官府设置了专门酿酒的机构,酒由官府控制。酒成为帝王及诸侯的享乐品,“肉林酒池”成为奴隶主生活的写照。

 

 

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