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辅助****多种疾病  

   祖国医学认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、*等作用，*腹泻、*、水肿等。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并****其沉积于血管壁。因此，玉米对*、动脉粥样硬化、高脂血症及*等都有一定的****和****作用。维生素E还可*****细胞分裂，延缓*。玉米中还含有一种长寿因子——*，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓*的功能。而丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，对*、*、黄疸型肝炎和*等有辅助****作用。