小象林(图)|菠萝片罐头厂家|广州菠萝片罐头生产厂家

广州小象林贸易公司主营菠萝罐头批发，菠萝罐头厂家，菠萝片罐头加工，菠萝圆片罐头价格，菠萝圆片罐头供应商。西双版纳有着多年菠萝种植历史，这里的菠萝果大而圆，果肉无眼并且保持原始生态形成的*水果风味。正是这美丽、世人向往的西双版纳以*的资源孕育出了一颗新兴的明珠——广州小象林贸易有限公司。

小象林－菠萝圆片罐头厂家

制作罐头能够长期保存的关键在于无菌，所以制作过程中用到的各种器皿、道具、水果以及你自己的双手都要干净。瓶子应选择没有缺口没有裂开的瓶子，来到的无菌密封的效果，才可以长时间存放。放糖的时候，****下面的一层可以少放些，越往上面可以少量的增加些，因为上面的糖有部分会掉到下面，这样就会更加的均匀了。放入的糖的多少依据你的个人口味而定，许多水果已经含有许多的糖分，所以不宜放太多。

小象林－菠萝片罐头批发

菠萝形态特征：

茎短。叶多数，莲座式排列，剑形，长40-90厘米，宽4-7厘米，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色，生于花序顶部的叶变小，常呈红色。

花序于叶丛中抽出，状如松球，长6-8厘米，结果时*；苞片基部绿色，上半部淡红色，三角状卵形；萼片宽卵形，肉质，顶端带红色，长约1厘米；花瓣长椭圆形，端尖，长约2厘米，上部紫红色，下部白色。聚花果肉质，长15厘米以上。花期夏季至冬季

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罐头的瓶身是玻璃的，盖子却像金属般镶在上面，一般都是很难打开的。有的人喜欢在尚没有开封的罐头瓶子底部用力拍一拍（瓶身倒过来拍），这样再去开瓶盖的时候就好开多了；另外还有一个办法让打开瓶盖更加轻松，就是让瓶盖四周对着打火机的火苗转一圈，然后稍等几秒钟再用手直接转着瓶盖，这样很简单地就能把罐头盖子打开了。

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【分布状况】菠萝广泛分布于南北回归线之间，是世界重要的水果之一，世界有80多个*和地区作为经济栽培。原产中、南美洲，17世纪传入我国，18世纪已有种植。现世界有80多个*和地区作为经济栽培。主要产区集中在泰国、*、印尼、越南、巴西、南非和美国等国。我国是菠萝*主产国之一，主要分布在广东、海南、广西、福建、云南等热区省。

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从罐头的内容上可将其分为水果罐头、蔬菜罐头与肉类罐头，现在罐头企业正在开发各种中国传统风味及地方特色风味罐头等，同时还有针对青少年或老年人等各年龄段的*罐头与具有保健功能的各类罐头。

罐头的主要加工工艺：:1，对原料的选择和清洗；2，进行去皮护色的操作；3，规则切分；4，对材料加以预煮；5，装罐与注液；6，排气、****并冷却完成。

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用料：菠萝、水、白糖

做法：

1. 菠萝去皮切小块（让卖家给削好皮）；

2. 把菠萝放锅中，白糖撒入菠萝表面；

3. 加入适量的水，基本上与菠萝齐平或略低于菠萝表面；

4. 盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮20分钟左右即可；

5. 煮好的样子，菠萝已变得软了，颜色也更黄了。