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炖牛羊肉料,炖牛羊肉料价格,民生香香味业(多图)
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- 名称安阳市民生香香味业有限责任公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 李淑娇
- 价格 面议 点此议价
- 采购量 1
- 发布日期 2017-01-15 18:26 至 长期有效
热线:15603728982
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营养价值
在卤制时放入的*、豆蔻、*、陈皮、*、丁香、良姜、茴香等十多位*,不但味美可口,还营养丰富,具有健胃、顺气、****食欲之功能。
如果您还有什么疑问,或者您有需要什么,都可以随时来电咨询我们。
制作方法
万用卤汁
(一) 配方:*1颗,花椒5G,*5G,桂皮5G,八角5G,*香5G,葱2根,辣椒2根,姜4片,米酒4大勺,酱油1杯,水4杯,冰糖4大勺
(二) 调制:
将药材装入棉布袋中,收口绑紧备用。
葱拍扁后切大段,辣椒拍扁后切末,备用。
取一深锅,放入药材、调味料煮滚即为1份万用卤汁。
需要注意的问题:
卤水中一般应加入嫩糖色,如此才会使卤水有回甜味。而加入了嫩糖色以后,便可以不再加*。但从*性能角度看,*有调和诸味及提鲜的作用。因此,在加了糖色以后,卤水中仍可考虑加少许*。
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以上内容为炖牛羊肉料,炖牛羊肉料价格,民生香香味业(多图),本产品由安阳市民生香香味业有限责任公司直销供应。
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