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卤豆干增嚼劲卤豆干增劲道*高温原料
第一枪帮您来“拼单”,更多低价等你来!卤豆干增嚼劲卤豆干增劲道*高温原料
- 名称石家庄市天烨食品科技有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 河北 石家庄 桥西区
- 联系人 张女士
- 价格 ¥45元/千克 点此议价
- 采购量 1千克
- 发布日期 2019-12-11 09:20 至 长期有效
热线:15612178113
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卤豆干增嚼劲卤豆干增劲道*高温原料产品详情
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- 产地:石家庄
- 运费:买家承担
- 品牌:其他
- 产品类别:干豆腐
- 是否进口:否
- 特产:否
- 售卖方式:包装
- 品名:天烨
- 原料与配料:魔芋粉
- 等级:食品级
- 生产厂家:天烨食品科技
- 生产日期:见包装
- 保质期:见包装
- 包装方式:袋装
- 包装规格:1*25kg
TMD-06魔芋胶
(植物蛋白凝胶高Q素)
本品富含魔芋葡甘聚糖、蛋白交联源、凝胶网络强化源、蛋白增溶因子;能明显****蛋白凝胶食品质构、增强凝胶强度,明显大幅度增强蛋白凝胶食品的Q劲;是蛋白凝胶食品、蛋白素食优良的品质改良结构原料。
本品特别适宜生产高Q千页豆腐、高Q鱼豆腐、高Q蛋白素肉、高Q蛋白休闲食品、高Q蛋白凝胶仿生食品等蛋白凝胶食品,特别适宜生产需要卤制、高温高压灭菌的产品使用;本品作为蛋白凝胶结构强化原料使用,能明显增强产品弹脆性及Q劲、****蛋白凝胶的耐高温特性,****产品保水保油特性及*冻能力,****产品品质。
参考用量:1.0% 。
统一出厂价:35元/Kg;
欢迎致电 15612178113
以上内容为卤豆干增嚼劲卤豆干增劲道*高温原料,本产品由石家庄市天烨食品科技有限公司直销供应。
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