儿童面条|马铃薯儿童面条|全营养儿童面条

从营养角度来说，面条含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质，能补充奶粉或*喂养所不足的那部分营养。

　　从宝宝肠胃功能来说，一岁以下宝宝的肠胃功能还没有发育完善，给宝宝食用的食物应当是容易被消化吸收的。面条细软，容易消化，特别适合作为宝宝的辅食。

　　从宝宝机体发育来说，吞咽和咀嚼是一项技能，需要后天的训练才能获得。如果一直给宝宝吃流质食物，不只不利于宝宝吞咽、咀嚼功能的发育，还可能因为口腔肌肉功能得不到锻炼，影响面部、口腔肌肉的发育，阻碍宝宝的语言表达能力。所以6个月以上的宝宝，选择面条作为锻炼食物是非常适合的。

简介

做给宝宝们吃的汤面一定要容易消化，而且还要保证营养丰富*，今天就推荐一种非常适合宝宝们吃的营养汤面做法，教你如何给宝宝做一碗好吃又营养的汤面。

食材

 主料

 马铃薯儿童面

 70g

 胡萝卜                                        10g

 西红柿                                       半个

 西兰花                                        20g

 大骨汤/鱼汤                        适量

制作流程：

　1西红柿烫去外皮后切成小丁，西兰花掰成小朵，胡萝卜切成一厘米见方的小块即可。

　2加入适量的水，放入西兰花，胡萝卜，开大火煮。

　3煮至柔软后，出锅放一旁待用。

4取马铃薯儿童面2扎，急火煮面，煮面过程中缓慢搅拌，待面条煮熟，白芯消失即可捞出。（注意煮面的水量应是面条量的5倍以上）

5马铃薯面条煮熟后过一遍温水，****面条粘连。

6 把面条放入大骨汤或鱼汤里，加入前面煮好的蔬菜丁即可。

　注意：给宝宝吃的拌面一定要低盐少油，所用配菜可以一句营养所需变换搭配，但都必须要剁成小丁或末才好。

  鸡蛋营养丰富，烹调方便，是小儿重要食品之一。儿童吃鲜鸡蛋有以下好处：

   (1)提供丰富的蛋白质。蛋白质是*全身*细胞增长和发育的重要物质，是生命的物质基础。小儿处在生长发育的旺盛时期，对蛋白质的需要比*还高，每天每公斤体重需要蛋白质2.5~3.5克，才能满足身体生长发育的需要，而*每天每公斤体重仅需要1克蛋白质。据测定，一个重约50克的鸡蛋，其蛋白质含量高达7.3克。它还含有*所需的多种氨基酸。所以，多*蛋有利于婴幼儿机体的发育生长。

   (2)提供多种矿物质和维生素。一个重50克的鸡蛋，含铁1.3毫克、钙23毫克、磷89毫克、维生素A 612单位、维生素D 70~195单位，此外，还含有维生素B等。这些营养素都是儿童生长发育所需要的。

   (3)****脑细胞发育。鸡蛋中除丰富的蛋白质外，还含磷脂。研究资料显示，蛋白质和磷脂供应与脑的发育有密切关系，如这两种物质供应不足，会影响脑的发育。鸡蛋的蛋黄中含有15％的卵磷脂和3％－5％的胆固醇。这些成分对儿童脑细胞及*系统的发育有****作用。