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酒店不锈钢餐具的选购方法？

西安新厨酒店用品有限公司和你一起分享，不锈钢餐具是酒店用品中常用的物品，它富有光泽的表面，较高的强度，且耐腐蚀性较强，深受广大消费者的喜爱。但有时候，制造商可是会用一些劣质的不锈钢产品浑水摸鱼的潜入到不同的销售市场，因此掌握正确的选购酒店用品不锈钢餐具的方法是非常有用的。

外观不应有严重拉丝痕、麻点和抛光不匀造成的光差。

除刀口外，各种产品的边缘均应无快口、刺手现象。

目前，用于生产餐具的不锈钢主要有“奥氏体型”不锈钢和“马氏体型”不锈钢两种。碗、盘等一般采用“奥氏体型”不锈钢生产，“奥氏体型”不锈钢没有磁性；刀、叉等一般采用“马氏体型”不锈钢生产，“马氏体型”不锈钢有磁性。

****的酒店用品不锈钢餐具不仅使用寿命较长，而且更能体现酒店的档次，让客人对酒店的整体形象大大加分，这对于酒店的长久经营是很有帮助的。欢迎来西安新厨酒店用品有限公司详细咨询！

采购酒店用品的时候需要注意哪些细节？

西安新厨酒店设备有限公司拥有多年的行业经验，帮助您快速找到合适的酒店用品，一站式采购酒店用品。

国内酒店根据星不同，酒店用品也是五花八门没有统一标准。作为酒店采购员在当下情况，面临很多问题：

酒店用品种类繁多，普通的工厂或供应商提供的酒店用品种类难以满足各大酒店的需求，往往需要在多家酒店用品公司淘货，费时费力且不说。不同系列用品型号格不同，凑数混搭的用品放在一起感觉格格不入。新厨酒店用品公司为您解忧！ 

酒店厨房用具有哪些？

酒店厨房具重要包括以下几大类：一类是厨房设备：炉具、灶具，平冷，保鲜柜，消毒柜等，水池等

二类是调理器具，食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等。三类是烹调器具，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等。 四类是进餐器具，重要包括餐厅中的家具和进餐时的器具和器皿等，不锈钢酒店厨房用具不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能，这就要求表层材质有很好的*油渍、*油烟的能力，使厨具能较长时间地保持表面洁净如新。